Updated: February 05, 2018
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Recette de Scone au chocolat blanc Matcha!

Scones que vous pouvez acheter à des chaînes de café célèbres sont parfois l'équivalent de votre apport calorique quotidien. Au moins quand vous les faites à la maison, vous savez exactement ce qui s'y passe, et il n'y a pas d'additifs. Voici une version plus saine des scones au chocolat blanc matcha! Ils sont delicieux!

N'hésitez pas à suivre favy!

Recette de Scone au chocolat blanc Matcha!

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<Ingredients>
-2 cuillères à soupe de matcha
-350g de farine (environ 3 tasses)
-1/4 cuillère à café de sel
-1 cuillère à café de poudre à pâte
-85 g de beurre en cubes (environ 1/3 tasse)
-90 g de pépites de chocolat blanc (1/2 tasse)
-175ml de lait
-1 oeuf

<Directions>
1. Préchauffez le four à 350 ° F (180 ° F) et réfrigérez le beurre jusqu'à ce que vous l'utilisiez.
2. Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le matcha.
3. Add the butter, and rub it in between your fingers until it has a finer texture.
4. Chauffez le lait au micro-ondes pendant 30 secondes, il doit être chaud, pas chaud.
5. Faire un puits dans le mélange de farine, ajouter le lait et bien mélanger. Une fois que le mélange se tient bien, ajoutez les pépites de chocolat blanc.
6. Mettez de la farine sur la table et roulez la pâte. Plier la pâte 2-3 fois et mettre en cercle, environ 4cm de haut.
7. Coupez les scones comme si vous coupiez des tranches de gâteau.
8. Badigeonner le dessus des scones avec un oeuf battu.
9. Cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce que les scones aient augmenté et aient une belle couleur dorée, mais pas marron.

Et c'est tout! Ils sont délicieux chauds avec du beurre ou de la crème caillée et de la confiture.

C'est tout!

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These scones are the perfect breakfast or afternoon snacks with friends or family. With a nice hot cup of earl grey tea and some clotted cream, it's simply heavenly!
Lili Wanderlust
J'adore voyager et découvrir de nouvelles cuisines. Le Japon a une panoplie de plats locaux pour essayer. J'aime aussi le yoga, le café, la lecture et le cyclisme.

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