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Donburi en canette! 'Yoshinoya' vend maintenant des bols de riz en conserve

'Yoshinoya' est une chaîne de restaurants réputée, spécialisée dans les donburi (bols de riz) à un prix très avantageux. Le restaurant a récemment commencé à vendre des versions en conserve de leur donburi, qui peuvent être consommés à la température ambiante sans aucune cuisson!

Tokyo

[Tokyo] Trois cafés uniques qui valent le détour!

Tokyo est une ville avec une grande culture de café, et il y a des centaines de cafés de qualité dans toute la ville qui valent la peine d'être explorés. Aujourd'hui, nous vous présentons 3 cafés uniques où vous pouvez obtenir de l'art au latte incroyable, de la nourriture délicieuse ou des déserts de café sensationnels. Prendre plaisir!

Tokyo

Assortiments Washoku + Expérience Matcha à faire soi-même à 'Kyoto Gatten'

'Kyoto Gatten' est un restaurant "Tempura Pub" à Kyoto qui offre la possibilité de goûter à une grande variété de plats et de boissons japonais traditionnels au même endroit! À partir de cet été, le restaurant propose une «expérience de matcha», incluse dans le déjeuner, où les clients peuvent préparer leur propre matcha!

Kyoto City

Bubble Tea Ramen ... Est-ce vraiment une chose?

Yup, c'est vraiment une chose. La chaîne très populaire de ramen de Tokyo, «Menya Musashi», a créé un tsukemen au thé au lait de tapioca qu'ils offrent pour une durée limitée. Cela semblait trop ridicule pour être vrai, alors nous sommes allés vérifier par nous-mêmes!

Tokyo

Burger gastronomique à ne pas manquer Par un chef de 24 ans: «Fermes» [Harajuku]

«Farms by Good Munchies» est un tout nouveau restaurant de hamburgers gastronomique ouvert en juin 2019 dans le quartier de Harajuku à Tokyo. Le restaurant est le deuxième site d'un «burger» réputé, appelé «Good Munchies», qui met l'accent sur des ingrédients artisanaux et un service imbattable.

Harajuku

Fishcylopedia japonaise: Shirasu (Whitebait)

Shirasu est le mot japonais qui désigne les alevins bouillis et partiellement séchés de la famille des sardines. Le petit poisson transparent (blanc lorsqu'il est cuit) est un ingrédient populaire de la cuisine japonaise. En plus d'être délicieux, ils sont également très nutritifs!

65 stands de restauration de rue chez Hirome Ichiba à Kochi!

Le marché Hirome (Hirome Ichiba en japonais) est situé près du château de Kochi et constitue un lieu de rencontre pour les habitants et les visiteurs, où ils pourront se gaver de délicieux plats locaux et internationaux. Le bâtiment du marché, inspirant la nostalgie, regorge d’environ 65 restaurants de style kiosque!

Kochi City

Ramen avec une brique géante de Chashu sur le dessus! [Toriton]

Situé à 2 minutes de la gare d'Urawa, au nord de Tokyo, dans la préfecture de Saitama, 'Toriton' est un magasin de ramen qui sert un bol appelé 'Megaton Ramen', qui contient l'un des plus gros morceaux de chashu que vous aurez jamais vu!

Saitama

Nourriture taïwanaise authentique et appétissante à Tokyo | TenTen Kitchen

Ten Ten Kitchen est un restaurant taïwanais qui vous donnera envie de goûter chaque jour. Le restaurant, caché à Setagaya, dans la banlieue de Tokyo, a toujours présenté une authentique cuisine taïwanaise. Les cuisiniers utilisent habilement des ingrédients japonais en combinaison avec des techniques de cuisson taïwanaises pour créer des plats délicieux.

Tokyo

Les restaurants étoilés à Osaka que vous ne voulez pas manquer!

Honnêtement, il est peu probable que nombre des meilleures bouchées d’Osaka se retrouvent dans le prestigieux Guide Michelin. Toutefois, si vous souhaitez essayer un restaurant classé au Michelin, voici une liste des meilleurs restaurants d'Osaka. La brève liste comprend les choix de 3, 2 et 1 étoiles, ainsi que les spécialités d’Osaka.

Osaka City

Bière Bubble Tea ?? 4 thés à bulles de Tokyo à essayer cet été

Tokyo parle de bulles de thé en ce moment. La boisson au thé taïwanaise avec des perles de tapioca s'est répandue comme une traînée de poudre dans toute la ville, et quelques variations farfelues commencent à apparaître. Voici 4 thés bulles intéressants que nous voulons essayer cet été!

Tokyo

5 restaurants de ramen que vous devez essayer à Nagoya!

Nagoya est un endroit fantastique pour manger. Ce que la ville manque d'activités, elle se compense par ses délicieux restaurants et sa cuisine locale! Voici notre liste de 5 restaurants de ramen qui ne devraient pas être oubliés à Nagoya!

Nagoya

Cerise Daifuku Mochi!

Koufukudou, une chaîne bien connue des wagashi (friandises japonaises) offrira des cerises daifuku mochi pour une durée limitée cet été! La plupart des gens ont probablement eu la version fraise de ce bonbon populaire, mais la version cerise plus rare est également délicieuse!

Koharuken: fabuleux Katsudon depuis 1912

Koharuken est un restaurant de style occidental établi de longue date et actif depuis l'ère Meiji. Leur spécialité est le katsudon, un bol de riz avec une côtelette de porc frite, des œufs et des légumes.

Les sanctuaires incontournables du Japon: Le sanctuaire Shimogamo, vieux de 2 000 ans, à Kyoto

Le sanctuaire Shimogamo est l’un des sanctuaires les plus anciens de Kyoto. Il remonte à plus de 2 000 ans. Le sanctuaire a une forêt, de beaux bâtiments et des «mizu mikuchi» spéciaux, des fortunes qui n'apparaissent que lorsque vous les trempez dans l'eau. C'est un endroit spécial à Kyoto qui est souvent négligé par les touristes!

Kyoto City

Le Japon et la France se rencontrent à Terunari

Terunari propose une variété de cuisine japonaise et française innovante. Japonais et vin. Français et saké. Profitez de ce délicieux mélange!

Donuts gratuits juste pour commander en anglais chez Krispy Kreme Japan!

Le 7 juin 2019 (Journée nationale du donut aux États-Unis), Krispy Kreme dougnuts s'est associé aux écoles d'anglais Gaba pour offrir un beignet Original Glazed gratuit à quiconque passe sa commande en anglais.

Shibuya

Yakiniku à Tokyo (Daimon) légèrement farfelu

'the Good MoR ~ Ning' est un restaurant spécial yakiniku situé près de Daimon Staion, à Tokyo, qui sert un mélange de yakiniku traditionnel et original dans une petite devanture branché. Si vous êtes à la recherche d'un restaurant yakiniku qui brise le moule, c'est un super endroit!

Tokyo

Guide des ingrédients japonais: Sansho Pepper

Les grains de poivre Sansho sont une épice japonaise intéressante qui produit une sensation de picotement distinctive dans la bouche lors de la consommation. Ils ont une saveur unique et acidulée qui déplait à certains, mais qui les aime beaucoup. La version en poudre du poivre est un condiment japonais couramment utilisé qui vaut la peine d'être essayé!

Essayez toutes sortes de soba au festival de sake et saké de Oedo Waen

Le festival, qui se tient au parc Yoyogi, rassemble des nouilles soba de tout le Japon. En plus de cela, vous pouvez également goûter 100 variétés de saké.

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10 choses à faire à Dotonbori (près du signe de l'homme Glico), Osaka

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Guide Sashimi: types, comment faire et manger, nutrition, etc.

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Gomaya Kuki sert maintenant de magnifiques parfaits et du thé à bulles!

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