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Quatre restaurants de sushis étoilés au Michelin à Sapporo à essayer!

Hokkaido est connue pour ses délicieux fruits de mer. Il est donc logique que sa plus grande ville, Sapporo, abrite des restaurants de sushis remarquables étoilés au guide Michelin. En voici quatre qui satisferont tous les amateurs de sushis.

Sapporo

Gion Sushi Tadayasu: sushi exquis au coeur de Kyoto

Vous souhaitez vivre une expérience haut de gamme avec des sushis étoilés au Michelin au cœur du Japon traditionnel? Alors Gion Sushi Tadayasu peut être exactement ce que vous recherchez.

Kyoto City

Plus de 100 ans de fabrication d'un délicieux Unagi (anguille) à 'Ishibashi' à Tokyo

Ishibashi est un restaurant unagi (anguille) avec une étoile Michelin et une longue histoire riche en histoire au centre de Tokyo. Le restaurant se trouve dans un magnifique bâtiment qui a été reconstruit après la guerre à l'aide de morceaux du bâtiment d'origine de l'ère Meiji qui a été incendié. C'est une option incroyable pour ceux qui cherchent à essayer certains des meilleurs unagi de Tokyo dans un cadre magnifique.

Tokyo

Marusho à Tokyo: essayez le yakisoba fait avec des nouilles faites maison!

Marusho, dans le quartier de Bunkyo, doit être l’un des meilleurs endroits à Tokyo pour yakisoba. Il propose 16 sortes de délicieux plats de yakisoba à base de nouilles faites sur place.

Tokyo

'Maruzushi': splendide sushi étoilé Michelin à Sapporo

Vous recherchez des sushis haut de gamme au centre-ville de Sapporo? Alors Maruzushi est certainement une option à considérer. Il contient les meilleurs ingrédients d'Hokkaido préparés et servis à la manière d'Edomae.

Sapporo

Glace pilée fantastique "Candy" à 'Nanzan thé to the' (Karuizawa)

«Nanzan thé to the» est un magasin situé dans le vieux Karuizawa (préfecture de Nagano), qui propose un nouveau type de glace pilée qui associe les saveurs des gâteaux japonais et occidentaux pour créer ce que le magasin appelle "kashi-gori" ou "Candy Ice". La glace rasée spéciale ne peut être achetée que ici et ne doit pas être manquée si vous visitez Karuizawa!

Nagano

Takoyaki le moins cher au Japon: 15 pour ¥ 100! [Osaka]

Kaneido (栄 堂) est un minuscule magasin de takoyaki du nord d'Osaka, qui possède le takoyaki le moins cher du Japon! Si vous prévoyez de faire un tour takoyaki de la ville, cet endroit mérite une halte!

Osaka City

Restaurant Kyokaiseki Michelin 3 étoiles à Kyoto: Kichisen 泉

Kichisen est l'un des sept restaurants de Kyoto à avoir reçu 3 étoiles au guide Michelin. Le restaurant sert un cours de Kyokaiseki extravagant et époustouflant. Pour ceux qui souhaitent découvrir le meilleur de la cuisine de Kyoto, le Kichisen est à la hauteur de ses attentes.

Kyoto City

Savourez 30 sortes de palourdes succulentes et aromatisées au restaurant Re: Dine Ginza.

Hombino, un nouveau restaurant résident du restaurant de cuisine commune re: Dine Ginza, propose désormais 30 types de plats de palourdes aromatisés. De piquant et épicé à doux et crémeux, vous trouverez forcément votre saveur préférée!

Ginza

Quelques restaurants fantastiques à Iidabashi, Tokyo

Iidabashi est un super endroit pour les gourmets! Ce sont quelques-uns des meilleurs restaurants et cafés de la région, allant du haut de gamme au abordable et délicieux.

Shinjuku

Nabe génial à Akakara! Spiciness du niveau 0 à 10! [Ikebukuro]

Akakara Nabe est un izakaya amusant situé dans la rue Sunshine Street d'Ikebukuro, qui sert une délicieuse cuisine de style Nagoya. En plus des excellentes tebasaki (ailes de poulet), des crevettes frites et d'autres spécialités d'izakaya, le restaurant met en vedette le nabe, un hot-pot de style japonais. Les pots chauds disposent d'une base de miso rouge riche et d'un niveau de piquant de 0 à 10 !!

Ikebukuro

Sushi Hayakawa: un sushi inoubliable derrière une porte sans marque à Ebisu

Hayakawa est indéniablement l'un des restaurants de sushi les plus cool de Tokyo. Le petit magasin est littéralement caché derrière une porte banalisée au 5ème étage d'un immeuble apparemment typique d'Ebisu. Malgré le secret, Hayakawa s'est fait un nom et les clients du monde entier se pressent pour tenter de manger les sushis vraiment exceptionnels qu'il sert.

Ebisu

5 sublimes boutiques de glaces à Ginza à essayer absolument!

Vous cherchez une glace incroyable à Ginza? Ensuite, vous voudrez peut-être vérifier ces cinq magasins! Ils servent certaines des meilleures crèmes glacées et friandises froides de Tokyo.

Ginza

«Jushu», un restaurant kaiseki 2 étoiles au Guide Michelin à Tokyo

Lien de réservation inclus dans cet article! Vous voulez essayer le summum de la cuisine traditionnelle japonaise. Alors, la cuisine kaiseki de Jushu pourrait être ce que vous cherchez!

Roppongi

'Katsukani', le restaurant étoilé au crabe étoilé Michelin [Sapporo]

Situé au centre de Sapporo, «Katsukani no Hanasaki» (カ 花) est un restaurant exceptionnel qui devrait figurer sur la liste des seaux de tout amateur de crabe! Véritable maître du crabe, le chef prépare le crabe vivant devant les clients de différentes façons, en fonction de la partie du crabe utilisée.

Sapporo

Kiyama propose une expérience Kaiseki étoilée au guide Michelin à Kyoto

Vous cherchez une cuisine exquise kaiseki à Kyoto? Alors Kiyama pourrait être le meilleur endroit où aller! Le jeune chef Yoshiro Kiyama a reçu une étoile Michelin après seulement un an d'activité.

Kyoto City

Secret Ramen Shop seulement ouvert 2 heures par jour!

À 5 minutes de la gare de Mitaka, à l'ouest de Tokyo, se trouve un restaurant appelé «Tori Soba Yamamoto», qui sert un bol de ramen au poulet vraiment exceptionnel pour seulement 2 heures par jour pendant le déjeuner. Si vous êtes un fan de ramen, cet endroit doit absolument être ajouté à votre liste!

Tokyo

Sushi Shin à Tokyo pour certains des meilleurs sushis du monde

Le restaurant étoilé au Michelin est connu au Japon et même dans le monde pour ses sushis exceptionnels. Pour une expérience de sushi haut de gamme au centre-ville de Tokyo, c'est l'un des meilleurs choix qui soient.

Roppongi

Umeda, le MEILLEUR Ononomiyaki d'Osaka! (Top 5)

Okonomiyaki signifie à peu près «grillé à votre convenance» et fait référence à la délicieuse spécialité d'Osaka qui plait à tout le monde. Umeda, la plaque tournante au nord de la ville d'Osaka, est un endroit fantastique pour avoir certains des meilleurs okonomiyaki de la ville. Voici une liste rapide de 5 des principales articulations okonomiyaki d'Umeda!

Osaka City

Ramen incontournable de cet été: Tantanmen glacés à Ippudo!

De fin juillet au 23 septembre 2019, la célèbre chaîne de ramen 'Ippudo' offrira un bol très spécial de tantanmen réfrigérés pour aider à combattre la chaleur estivale! Si vous êtes au Japon cet été, ce bol spécial de ramen vaut vraiment le détour!

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