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Yasaka Jinja et Gion Matsuri de Kyoto: guide rapide

Yasaka Jinja (坂 神社) est l'un des sanctuaires shinto les plus célèbres du Japon, situé dans le célèbre quartier de Gion à Kyoto. L'ancien sanctuaire est une destination touristique populaire et accueille également le festival Gion Matsuri (festival) chaque année.

Kyoto City

Akakara (Sunshine Street à Ikebukuro): Excellent Izakaya abordable!

Akakara sur Sunshine Street, à Ikebukuro, est l'izakaya idéal pour passer une bonne soirée entre amis. Vous allez adorer leurs savoureuses spécialités de Nagoya et leur atmosphère géniale.

Ikebukuro

Tantanmen extrêmement épicé est arrivé à Ikebukuro! (Hachigen Hakkaku)

八角 玄 八角 'Hachigen Hakkaku' est un nouveau magasin ouvert en avril 2019 à Ikebukuro. La spécialité du restaurant est une spécialité d'Hiroshima appelée «shiru-nashi tantanmen», qui signifie «nouilles au tantan sans soupe». Le plat peut être commandé à 6 niveaux d'épices différents, dont le plus chaud est extrême!

Ikebukuro

Cours d'expérience bœuf Kobe à couper le souffle à Umeda Ohatsutenjin

Si vous cherchez l'endroit idéal pour manger du bœuf Kobe à Osaka, c'est ici qu'il vous faut! Umeda Ohatsutenjin Otonano Kobe-Gyu Yakiniku propose un parcours de bœuf de luxe à Kobé proposant une gamme exhaustive de coupes de bœuf de Kobé de première qualité que vous pouvez faire griller à la table à la manière d'un yakiniku.

Osaka City

Guide gastronomique Michelin à Yokohama! (7/12 ~ 7/21)

Pendant 10 jours en juillet, le prestigieux Guide Michelin organisera un festival gastronomique à Yokohama. Les restaurants figurant dans le guide se réuniront et offriront aux visiteurs un avant-goût de leurs plats signature.

Yokohama

Barbecue japonais à une personne! «Yakiniku Like» à Tokyo

'Yakiniku Like' est un restaurant yakiniku génial où chaque convive obtient son propre grill, sans aucune pression pour partager les délicieux morceaux de viande grillée avec qui que ce soit! Oh, et le prix est incroyablement bon marché!

Shinjuku

Comparez 3 glaces japonaises faites de 3 laits spéciaux!

Cet été, chez Handels Vagen, un magasin de crème glacée haut de gamme situé à Ikebukuro et Osaka, vous pourrez comparer des glaces à base de lait provenant de différentes parties du Japon! C'est l'une des meilleures glaces que vous puissiez obtenir.

Ramen Types expliqué (Tonkotsu, Shoyu, Shio, Tsukemen, et plus!)

Il existe tellement de types de ramen que vous avez des questions: quelle est la différence entre les 'ramen tonkotsu' et les 'ramen shio tonkotsu?' Qu'est-ce que Menma? Quelle est la différence entre le ramen et le chuka soba? Toutes ces questions, et plus encore, recevront une réponse!

Gomaya Kuki sert maintenant de magnifiques parfaits et du thé à bulles!

Célèbre pour sa glace au sésame super riche, le Gomaya Kuki dans la région de Harajuku-Omotesando sert maintenant des parfaits de style japonais de luxe et du thé à bulles au sésame fabriqué à partir de 6 000 graines.

Harajuku

Des parfaits raffinés et riches accompagnés de liqueur par coisof à Ginza

Maintenant situé à Ginza, Coisof a renouvelé son menu et sert maintenant des parfaits parfaits avec des accords de liqueur.

Ginza

Fishcyclopedia: Kinmedai 金 目 鯛 (Le splendide Alfonsino)

Tout ce que vous devez savoir sur ce poisson rouge raffiné, savoureux, aux grands yeux. Si vous êtes à Tokyo et cherchez à manger du kinmedai, consultez les recommandations du restaurant à la fin de l'article!

Karaage légendaire géant pour ¥ 280?! Sortez de la ville!

Harahachi Bunmei est une chaîne d'izakaya populaire à Tokyo où tous les articles et toutes les boissons (la plupart) coûtent 280 ¥. Le magasin est célèbre pour son karaage (poulet frit), qui a remporté l'or lors de compétitions de karaage passées! Nous sommes allés vérifier le légendaire poulet frit et les prix bas!

Ikebukuro

Nous avons essayé le nouveau pudding Starbucks à La Frappuccino!

Starbucks Japan organise actuellement une promotion rétro avec des articles de menu rendant hommage aux cafés japonais de la vieille école. L'un des éléments à édition limitée du menu est un «Pudding à la mode frappuccino». Nous nous sommes dirigés vers Shinjuku pour l'essayer!

¥ 1,000 Dîner Roulette: Utiliser une application pour commander au hasard chez Saizeriya

Nous avons utilisé une application qui sélectionne au hasard une combinaison d’éléments de menu totalisant 1 000 ¥ pour commander notre dîner au Saizeriya, une chaîne de restaurants italienne "populaire" et bon marché au Japon. Les résultats ont été surprenants!

Ramen Madai frais avec Umami Incroyable à l'Est de Tokyo (Kinshicho)

Situé à 7 minutes de la gare de Kinshicho, dans l'est de Tokyo, «Madai Ramen Mengyo» est un délicieux magasin de ramen qui a remporté le prix du «Meilleur nouveau venu» par le TRY (ramen de l'année de Tokyo) en 2016. Le bouillon Madai Une saveur d'umami qu'il faut expérimenter!

La nouvelle promotion Starbucks imagine des cafés japonais rétro

Pour le début de la saison estivale 2019, Starbucks Japan lance une nouvelle promotion qui vise à recréer un sentiment nostalgique de café japonais. 20 magasins à travers le pays arboreront une enseigne rétro et des mets et boissons spéciaux seront disponibles dans tous les magasins!

Vivez l'histoire au musée d'architecture en plein air Edo-Tokyo

Le musée d'architecture en plein air Edo-Tokyo a été créé en 1993 par le gouvernement métropolitain de Tokyo. Il présente diverses œuvres d'architecture déplacées de partout à Tokyo. La meilleure partie? Vous pouvez tout voir à l'intérieur des constructions!

Maruyama Park, le parc le plus ancien et le plus aimé de Kyoto

Couvrant une superficie de 86 000 mètres carrés, le parc est le lieu de prédilection pendant la saison du hanami, mais offre une beauté incroyable toute l'année. Si vous êtes à Kyoto, ne le manquez pas!

Plongez dans les eaux médicinales de Jozankei Onsen, à Hokkaido

Jozankei Onsen est situé à seulement une heure de Sapporo, la plus grande ville de Hokkaido, ce qui en fait un week-end parfait.

Sanma: Tout sur le délicieux poisson maigre (+ Recette!)

Sanma est le nom japonais du Pacifique Saury, un poisson généralement pêché à l'automne sur la côte nord-est du Japon. Ils sont emballés avec la nutrition, riche en saveur et merveilleux pour manger dans une variété de préparations.

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