Ramen
Les meilleurs restaurants, vous pouvez profiter de Ramen [Japon: Ramen] au Japon! Ramen est un plat de nouilles avec de la soupe et divers ingrédients. A l'origine, le ramen est né en Chine, mais récemment, le ramen de style japonais s'est répandu dans le monde entier. La soupe est principalement classée dans la sauce soja, le miso, les os de porc et le Shio.
Messages sur Ramen

"Fancy" Ichiran Ramen à Ginza est-il spécial ou simplement plus cher?

Si vous êtes un fan de ramen, vous avez sans doute entendu parler (et vous y êtes probablement allé) d'Ichiran, l'un des magasins de ramen à la Hakata les plus populaires et les plus répandus au monde. Mais saviez-vous qu'un nouvel Ichiran a ouvert ses portes en octobre 2019 à Ginza, Tokyo, et sert des plats de ramen «plus sophistiqués»? Nous sommes allés voir s'il y avait vraiment une différence.

Ichiran Ramen a désormais une boutique sans porc à Shinjuku, Tokyo

Ichiran vient d'ouvrir à Tokyo sa première succursale de ramen sans alcool et sans porc. Essaie! Le nouveau restaurant est situé à Shinjuku.

5 des meilleurs articulations Ramen à Asakusa, Tokyo

Les rues d'Asakusa ont conservé l'atmosphère du vieux centre-ville et de nombreux magasins et restaurants anciens ont été conservés. Donc, quand les gens pensent aux endroits où aller manger des ramens, Asakusa n'est pas un endroit auquel ils peuvent penser au début. Mais, il y a beaucoup de bonnes articulations de ramen, et cet article présentera 6 d'entre eux que vous devriez visiter.

Lamb Ramen à Tokyo: Peut-être devrions-nous l'appeler 'Baa-men?'

En novembre 2019, une nouvelle boutique de ramen a ouvert ses portes dans le quartier de Jimbocho à Tokyo. Elle propose un type de ramen unique: les ramen d'agneau! C'est peut-être l'un des plus rares ramens que vous trouverez à Tokyo et il est assez intéressant (et savoureux) à manger! Si vous êtes amateur de viande d'agneau, vous devez l'essayer!

Le ramen le plus chic de Ginza propose du bœuf Wagyu et vaut 1 500 ¥!

Les ramen les plus chics de Ginza se trouvent sur re: Dine Ginza, l'un des restaurants conceptuels les plus intéressants de Tokyo. Il propose 3 viandes différentes, dont un bœuf wagyu étonnant qui fond dans la bouche à mesure que vous le mangez. Pour ceux qui recherchent des ramen exceptionnels à Ginza, c'est aussi luxueux que possible!

Qu'est-ce que Narutomaki? (La chose blanche et rose sur Ramen)

Qu'est-ce que les emoji blancs et roses? Quel est le problème de tourbillon chez les ramen? Ca a quel goût? Pourquoi est-ce une garniture de ramen? Découvrez ci-dessous!

Tout sur Menma (nourriture): goût, origines, comment en faire + plus!

Cet article traite de menma (la nourriture, pas le personnage de l'anime populaire "Naruto"). Nous aborderons les sujets suivants: Qu'est-ce que menma? Quel est le goût de menma? Le bambou peut-il te tuer? Comment faites-vous menma à la maison? Et plus. Prendre plaisir!

'Taikotsu' Ramen Gourmet et riche à 'Taisho' à Ginza

'Taisho' est une boutique de ramen qui sert des bols gastronomiques composés de ramen "Taikotsu", un bouillon de daurade de spécialité récemment ouvert à Ginza. Pour les amateurs de ramen à la recherche d'un bol de nouilles raffiné et unique, cet endroit vaut vraiment le détour!

De délicieux ramen aux nouilles fraîches coupées à la main pour chaque commande!

Près d'une petite station dans la partie ouest de Tokyo, 'Daruma' est un bijou de magasin de ramen qui prépare un bol de nouilles alléchant, faites à la main et coupées à chaque commande! Si vous êtes amateur de ramen, de nouilles ou de nourriture en général, faites-vous plaisir et rendez-vous à la gare de Nakano Fujimicho pour essayer ce ramen!

Parc Ramen d'Odaiba: 'Tokyo Ramen Kokugikan Mai'

Situé à Odaiba, le Tokyo Ramen Kokugikan "Mai" est l'une des collections les plus cool des célèbres magasins de ramen à Tokyo. Si vous êtes à la recherche d'un bon endroit pour déjeuner à Odaiba, cet endroit devrait être sur votre radar!

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Vintage Sake Renaissance 2019

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