Ramen
Les meilleurs restaurants, vous pouvez profiter de Ramen [Japon: Ramen] au Japon! Ramen est un plat de nouilles avec de la soupe et divers ingrédients. A l'origine, le ramen est né en Chine, mais récemment, le ramen de style japonais s'est répandu dans le monde entier. La soupe est principalement classée dans la sauce soja, le miso, les os de porc et le Shio.
Messages sur Ramen

'Noodle Stand Tokyo' sert de super ramen végétaliens à Harajuku

Pour de grands ramen à Harajuku, c'est également végétalien! - Essayez Noodle Stand Tokyo. C'est l'un des joints de ramen les plus célèbres de Harajuku, tous genres confondus.

Avez-vous entendu parler de 'Okinawa Soba?' (Ramen local d'Okinawa)

Okinawa soba est l’un des aliments essentiels pour les habitants d’Okinawa au Japon, et l’un des aliments que vous devez essayer à Okinawa (ou à Tokyo!). Qu'est-ce qui rend la version de ramen d'Okinawa spéciale? Continuez à lire pour le découvrir.

Ramen Vegan génial à Tokyo!

Voici tous les endroits les plus savoureux pour avoir des ramen végétaliens à Tokyo. Que vous cherchiez une alternative saine aux ramen à la viande lourde ou que vous soyez végétalien et que vous cherchiez un joint de ramen végétalien, ce sont les endroits à essayer!

12 magasins de ramen auxquels vous devez vous rendre avant de mourir à Ikebukuro, Tokyo

La sortie est de la station d'Ikebukuro est le point chaud pour ramen. Voici les restaurants de ramen tous les amants de ramen ont été au moins une fois. Des restaurants bien établis et ceux qui ont montré la vraie force aux chaînes de magasins, tous ceux-ci sont très populaires. Un total de 11 restaurants ont fait la coupe d'un total de près de 200 joints de ramen à Ikebukuro. Vous pouvez effectivement avoir du mal à décider lequel aller.

Meilleur Ramen à Tokyo 2019 | Les 21 meilleurs joints notés par Ramen-holics

Tokyo compte plus de 6 000 restaurants de ramen. Ces 21 joints sélectionnés se classent constamment parmi les meilleurs. Voici les informations générales sur les magasins pour chacun et la note de nos experts en ramen japonais.

Avez-vous essayé le Wagyu Ramen à Ginza Yet?牛 ラ ー メ ン!

Si vous êtes un ramen en tête, voici un bol de ramen de luxe que vous devez ajouter à votre liste de plats à manger. Le bol rempli d'umami est garni de chashu de poulet et de canard cuit sous vide juteux, de délicieux menma et d'une grande tranche de wagyu de première qualité qui fond lentement dans la soupe. Miam.

Masakichi: Netflix-Famous Yakitori à Tokyo.

Masakichi est un restaurant yakitori de Tokyo, reconnu par le Guide Michelin, qui a fait l'objet d'un épisode de l'émission «Ugly Delicious» de Netflix, dans laquelle l'animateur David Chang était ému aux larmes après avoir goûté le yakitori. Si vous souhaitez voir de quoi il en retourne, voici les détails:

Mugi à Olive - Ginza, Tokyo: ramen magnifiquement façonné à l'affiche dans le Guide Michelin

Mugi to Olive est un magasin de ramen très prisé de Ginza, à Tokyo, qui a reçu le prestigieux prix Bib Gourmand décerné par Michelin pendant de nombreuses années. Ils servent un bol de ramen de qualité préparé avec une bonne soupe, des nouilles et des garnitures. Voici les informations et les critiques à lire avant votre visite!

Fanciest Bols of Ramen à Tokyo

Ce sont 5 des bols de ramen les plus chics de Tokyo, allant des tsukemen joliment aménagés aux ramen Ginza avec wagyu au sommet. Prendre plaisir!

Qu'est-ce que le style Hakata Ramen? Tout sur le populaire Tonkatsu Ramen.

À la fois au Japon et dans le monde, l'un des types de ramen les plus populaires s'appelle «Hakata Ramen». Cet article parlera des origines des ramen Hakata et présentera le restaurant d'origine Hakata Ramen (il est toujours ouvert)!

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