Young Sardine
Les meilleurs restaurants où vous pourrez déguster une jeune sardine [Japon] Shirasu au Japon!
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Les meilleurs bols de Shirasu dans la région de Kamakura

Au Japon, le shirasu (white bait) est utilisé dans de nombreux plats au printemps. À Kanagawa, la collection de shirasu commence habituellement en mars, et c'est également à ce moment-là que les restaurants commencent à servir des bols de shirasu dans la région de Kamakura. Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour obtenir Shirasu à Kamakura!

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