Mis à jour le 29 mai 2019
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5 meilleurs restaurants japonais à Ningyocho, Tokyo

Avez-vous été à Ningyocho? Ningyocho signifie littéralement "ville de poupées", et il existe des vestiges d'un vieux centre-ville datant de la période d'Edo où vous pouvez sentir le Japon traditionnel. Il y a un tas de restaurants célèbres et anciens, alors voici une liste de 5 restaurants sélectionnés spécialisés dans la cuisine japonaise!

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Tamahide

Tamahide, établi en 1760, est le tout premier restaurant qui a créé et servi un plat populaire japonais, "oyakodon". Il est situé à seulement une minute de la gare de Ningyocho.

Oyakodon est fait de poulet et d'oeufs mijotés ensemble et ensuite surmonté d'un bol de riz. Leur oyakodon a un poulet juteux et tendre qui va bien avec les oeufs crémeux. Il y a toujours une longue file mais ça vaut vraiment la peine d'attendre.

Ningyocho Imahan

https://www.imahan.com/
Ningyocho Imahan est un célèbre restaurant sukiyaki et shabu shabu également situé à 1 minute à pied de la gare de Ningyocho. Il a plus de 100 ans d'histoire.

Les deux sukiyaki et shabu shabu sont un type de plat chaud japonais composé de boeuf et de légumes tranchés finement. Ils utilisent du boeuf japonais de haute qualité qui est très tendre et fond dans votre bouche. Si vous êtes un amoureux du bœuf, vous devriez essayer! Vous pouvez voir plus d'informations (y compris les différences entre les deux plats) à partir du lien ci-dessous.

Kizushi

Kizuzhi est un restaurant de sushi établi en 1923 qui est bien connu pour les sushis traditionnels et délicieux. Il se trouve à 3 minutes à pied de la gare de Nigyocho.

Leur sushi n'a pas seulement l'air magnifique mais le goût génial. Ils sont très frais et sophistiqués, cela signifie que tous les ingrédients, le riz, les fruits de mer et les assaisonnements sont parfaitement équilibrés. Ils ont également mis en place un menu abordable par rapport à d'autres restaurants de sushi chic.

Takesan

Takesan est un restaurant récompensé par le guide Michelin spécialisé dans les yakitori (poulet grillé japonais sur un bâton). Environ 3 minutes à pied de la gare de Ningyocho.

Vous pouvez essayer de nombreux types de yakitori fabriqués à partir de différentes parties du poulet que vous n'avez jamais eu auparavant. Ils ont également une large sélection de menu sake qui va bien avec yakitori savoureux. Un ensemble de 7 sortes de yakitori est de 1785 yens.

Futaba

https://r.gnavi.co.jp/g992600
Futaba fabrique du tofu et d'autres produits de tofu depuis 1907. Il est situé dans la rue "Amazake yokocho", à une minute de la station de Ningyocho.

Ils servent du teishoku (repas de style japonais) accompagné de riz, de soupe et de divers plats de tofu. Le repas est délicieux et en même temps très sain et équilibré. Ils vendent aussi des produits à emporter comme des beignets faits avec du lait de soja.

Ningyocho - Tant de traditions et de nourriture savoureuse!

Ningyocho est fondamentalement un paradis de la cuisine japonaise où beaucoup de restaurants traditionnels et célèbres sont alignés dans la rue. Il est également très facile d'accès depuis n'importe où à Tokyo. Pourquoi ne pas essayer de le visiter et profiter de leur nourriture?

Restaurants mentionnés dans cet article

    haru
    J'adore voyager et manger. Mes favoris sont tout matcha et cheesecakes.

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