Mis à jour le 06 novembre 2018
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Qu'est-ce que Bonenkai? Les bars à boire japonais à la fin de l'année!

Bonenkai est des beuveries japonaises organisées à la fin de l'année.

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Que veut dire Bonenkai?

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Bonenkai (忘年 会) est un grand événement annuel commun du Japon qui a lieu à la fin de chaque année. La traduction littérale du mot est «oublier la fête de l'année», ce qui signifie que les gens ont des fêtes dans le but d'oublier les problèmes et tous les mauvais souvenirs de l'année et d'espérer de bonnes choses pour la nouvelle année. .

Comment oublier l'année?

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- Réponse: Boire et boire

Bonenkai est essentiellement une grande fête de boire. Il est généralement tenu entre collègues, membres du club, camarades de classe et amis. Il peut y avoir des jeux comme le bingo où vous pouvez obtenir un prix si vous êtes chanceux. Mais pour la plupart, vous passez du temps à boire et discuter avec les gens autour de vous.

Quand est-il tenu?

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- Réponse: À la fin de décembre. Habituellement le vendredi ou le samedi soir.

Bonenkai a lieu à la fin de l'année, mais pas à la Saint-Sylvestre parce que la plupart des gens n'aiment pas faire la fête ce jour-là, ils ont plutôt tendance à se réunir avec les membres de leur famille et à se détendre. Bonenkai a souvent lieu le vendredi ou le samedi soir. De cette façon, les gens qui sont vraiment saouls n'ont pas à s'inquiéter de devoir travailler le jour suivant.

Où est-ce tenu?

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- Réponse: Dans un Izakaya

Généralement, un bonekai se déroule dans un izakaya (bar décontracté de style japonais), car l'izakaya offre une grande capacité pour de grands groupes de personnes et propose également des plats à prix raisonnable qui comprennent le «nomihodai» (boisson à volonté). Décembre est considéré comme la saison la plus occupée de l'année pour tous les izakayas au Japon.

Vous cherchez un izakaya pour bonenkai?

Quel genre de nourriture et de boissons?

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- Réponse: Menu de cours composé de plats japonais et de bière, de saké et de cocktails

Les gens choisissent généralement un cours qui consiste en des plats de style japonais couramment servis aux izakayas. La saison de bonekai est aussi une saison pour le nabe (hot pot japonais), elle est donc souvent servie à la fête. D'autres articles courants sont edamame, sushi ou sashimi, yakitori (poulet grillé sur un bâton), et karaage (poulet frit japonais). Pour les boissons, la bière est la plus populaire, mais vous pouvez choisir parmi de nombreuses options comme le saké, les cocktails, le whisky et ainsi de suite.

Enfin...

Bonenkai fait partie de la culture du Japon. Les gens apprécient la fête (et se saoulent), ce qui leur permet d'oublier tous les problèmes et préoccupations de l'année et de se préparer pour la nouvelle année à venir. Les Japonais ne peuvent pas mettre l'année derrière eux sans avoir un bonenkai!
haru
J'adore voyager et manger. Mes favoris sont tout matcha et cheesecakes.

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