Mis à jour le 06 novembre 2018
0 Signet

Mugi to Olive - Ginza, Tokyo: Bouillon de poulet de qualité Ramen présenté dans le Guide Michelin

Mugi to Olive est un magasin de ramen populaire à Ginza, Tokyo, qui a reçu le prestigieux prix Bib Gourmand du Michelin pendant trois ans. Ils servent un bol de qualité de ramen fait avec de la bonne soupe, des nouilles et des garnitures. Voici les informations et les commentaires à lire avant votre visite!

N'hésitez pas à suivre favy!

Mugi à Olive

Retina_P1480174
Le Mugi to Olive (Mug ぎ と オ リ </s> </s>) est un magasin de ramen situé à 3 minutes à pied de la gare de Ginza ou à 8 minutes à pied de la gare de Yurakucho. Il a reçu trois fois le prestigieux prix Bib Gourmand du Michelin, ce qui a rendu le magasin très célèbre.
Retina_P1480167
Il y a 15 sièges de comptoir où vous pouvez regarder votre ramen être fait par le chef.

Il est temps de manger le "Tori Soba"

Retina_P1480143
Leur menu populaire est ce "Tori Soba". Il a l'air magnifique avec une variété de garnitures. Cette odeur est également irrésistible!
Retina_P1480146
Les garnitures sont des tranches de porc et de poulet, nagaimo (une sorte d'igname japonais), naruto lié (gâteau de poisson), oignons verts hachés et algues.
Retina_P1480163
Les nouilles sont minces et riches en saveur de blé. Étonnamment, ils sont fabriqués à partir de 20 sortes de blé sélectionné.
Retina_P1480148
Quant à la soupe, c'est le mélange de la sauce à base de soja et du bouillon de poulet qui est fabriqué à partir du poulet de qualité cuit pendant 8 heures. Les différentes saveurs subtiles se répandent dans votre bouche juste après l'avoir.
Retina_P1480152
Poulet et porc sous vide sont surmontés sur les ramen. Ils sont très tendres et vont bien avec la soupe.

Enfin...

Si vous avez une chance d'aller à Ginza, vous devriez essayer ce ramen! Vous serez étonné par le bol parfait de ramen et connaître la raison de leur popularité.
haru
J'adore voyager et manger. Mes favoris sont tout matcha et cheesecakes.

Posts tendance

1

Menu spécial McDonald's japonais et prix

2

10 choses à faire à Dotonbori (près du signe de l'homme Glico), Osaka

Osaka City
3

Le premier restaurant Ramen au Michelin "Tsuta" au monde devrait être sur votre liste de seau

4

Les 11 meilleurs restaurants de sushi de Tokyo

Tokyo
5

À voir! Spectacle de démolition de thon à Maguro Shoten, Shinjuku!

Shinjuku
Plus de messages tendance

Recommandé pour vous!

1

Must-Try Gourmet Burger By a 24 Year-Old Chef: 'Farms' [Harajuku]

favy
2

RECORD BAR analog: excellentes boissons, musique de platine vintage à Shibuya!

favy
3

Gomaya Kuki sert maintenant de magnifiques parfaits et du thé à bulles!

favy
4

Fondu dans ta bouche A5 Wagyu Yakiniku: 'Tobiushi' (Iidabashi, Tokyo)

favy
5

Akakara (Sunshine Street à Ikebukuro): Excellent Izakaya abordable!

favy

Publications en vedette

Restaurants halal au Japon!

Choses à faire au Japon dans toutes les régions!

Exploration des ruelles Yokocho: un guide sur les ruelles!

Plus d

Événements

La nuit des zombies de Sanrio Puroland

Juin 08, samedi ~

Mango Boba! Mango Tango! Foire de la mangue au café Monsoon! (Été 2019)

24 mai, vendredi ~ 31 août, samedi

VIN VS. SAKÉ! Buffet à volonté de 1 000 ¥ (jusqu'en juin)

24 mai, vendredi ~ 30 juin, dimanche

Vintage Sake Renaissance 2019

21 avril, dimanche ~

Tags tendance