Updated: April 17, 2018
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Ippudo Ramen se mondialise. Ouverture de son troisième restaurant à Paris

La chaîne de restaurants japonais Ramen Ippudo ouvre son troisième magasin à Paris. Le nouvel emplacement est proche de la Place de la République et sert un nouveau type de ramen fusion français-japonais.

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Ippudo République, Paris

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Les Français semblent sûrement aimer Ippudo ramen, puisque la chaîne japonaise vient d'ouvrir son troisième magasin à Paris le 18 décembre 2017. Le premier restaurant avait ouvert ses portes en février 2016. Le nouveau restaurant, Ippudo République, est situé à minutes à pied du quartier historique de la Place de la République. Le restaurant a un intérieur chaleureux et peut accueillir 28 personnes.

Menu

Poulet Shoyu Ramen (14 €)

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Ce ramen est à base de sauce de soja et contient du poulet élevé en France.

Veggie (14 €)

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Le "Veggie" Ramen est un nouvel ajout. Le produit original provient d'une fusion de la cuisine japonaise et française. Le dashi est extrait de plusieurs sortes de champignons et de légumes, et contient même du fenouil qui lui donne une touche française supplémentaire.

Nagomi (14 €)

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Nagomi est une soupe de soupe claire faite à partir d'un bouillon de fruits de mer.

Information

Adresse: 6 Place Jacques Bonsergent, Paris, 75010
Heures d'ouverture: du lundi au vendredi: de midi à 16h00, de 18h00 à minuit (vendredi 24h30), le samedi de midi à minuit et le dimanche de midi à 22h30
Tabikamome
Amoureux de la culture alimentaire japonaise. Aime explorer de nouveaux domaines et découvrir les spécialités locales.

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