Updated: May 12, 2018
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Sumibiyaki Kobe Beef Ikuta: Où avoir Kobe Yakiniku à Tokyo!

Shibuya

Sumibiyaki Kobe Beef Ikuta est un go-to en termes d'avoir du boeuf Kobe à Tokyo. Vous pouvez essayer différents types de cuisine japonaise, comme le barbecue, le sukiyaki et le shabu shabu (hot pot japonais). C'est délicieux, à un prix raisonnable et bien situé!

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Sumibiyaki Kobe Beef Ikuta 炭火焼神戸牛いく田

L'éclairage au néon vous aidera à repérer ce délicieux resto à Yoyogi, Tokyo.
Accès Ikuta img001 https://www.oztable.net
Ce restaurant a un extérieur élégant et moderne et est idéalement situé à Yoyogi. C'est un endroit idéal pour amener un rendez-vous, avoir une réunion d'affaires ou même dîner en famille. Il existe différents types de sièges, tels que des comptoirs, des tables et des salles privées.
Accès Ikuta img002 https://www.oztable.net
Le restaurant sert différents types de cuisine japonaise, l'accent étant mis sur le bœuf de Kobe, que vous pouvez servir de différentes façons.
Vous pouvez avoir un barbecue japonais, sukiyaki, shabu shabu. Chaque style est très différent, mais tous délicieux à leur manière.

Menu

Nourriture Ikuta img003 https://www.oztable.net
Le tampon bleu certifie que c'est du bœuf de Kobe.
Cours d'Ikuta img003 https://www.oztable.net
Les cours se situent entre 5 500 et 11 000 yens. Le cours le plus fondamental est livré avec une salade, kimchi, différents types de bœuf Kobe et un mini bibimbap.

Le déjeuner, cependant, est étonnamment bon marché! La plupart des plats coûtent environ 1000 yens!
Cette façon de manger le boeuf est de le griller sur un barbecue, on l'appelle yakiniku (焼 肉).
Que diriez-vous de l'essayer frit, comme escalopes de boeuf (ビ フ カ ツ)?
Vous pouvez également l'avoir "style sukiyaki" (す き 焼 き), qui est ma façon préférée personnelle! C'est du boeuf qui est cuit dans un bouillon dashi avec des légumes, qui est ensuite trempé dans un œuf cru. C'est absolument divin!

Finalement...

Le bœuf de Kobe est incontournable au Japon, même si vous n'avez pas la chance de voyager directement à Kobe, ce restaurant est un bon choix pour ceux qui veulent manger du bœuf de Kobe à Tokyo! Il y a des tonnes de façons de profiter du bœuf de Kobe et ce restaurant couvre la plupart d'entre eux!
Lili Wanderlust
J'aime voyager et découvrir de nouvelles cuisines. Le Japon a une panoplie de plats locaux à essayer. J'aime aussi le yoga, le café, la lecture et le vélo.

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