Mis à jour le 06 novembre 2018
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Pour les amoureux du matcha: à Tokyo, vous pouvez aller jusqu'à boire de la bière au matcha!

Vous avez découvert le matcha et vous adorez? Alors pourquoi ne pas l'essayer dans votre bière? Imaginez une bière froide rafraîchissante avec un soupçon de matcha pour rehausser le goût et teinter la couleur. Le matcha est plein d'antioxydants, alors vous aurez presque l'impression de boire une boisson santé! Voici quelques endroits où vous pouvez deguster la bière au matcha à Tokyo.

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Green Tea Restaurant 1899 Ochanomizu

Le concept de Green Tea Restaurant 1899 est de combiner la cuisine japonaise au matcha. Vous pouvez essayer toute sorte de plats traditonels auxquels est ajouté du matcha. Pendant la saison estival, vous pouvez savourer la bière du restaurant sur la terasse. Le choix de bières est fascinant! Au menu, vous trouverez de la bière au thé noir, à l'hojicha (thé vert grillé), au matcha et plus encore. Si vous adorez la bière et le thé, ce concept est fait pour vous.

BAR YEBISU

Yebisu Bar est également situé à Ochanomizu ainsi qu'à 15 autres adresses au Japon. On y retrouve également l'intrigante bière au matcha parmis bien d'autres choix intéressants.
La bière au matcha se vend pour ¥580. Il y a aussi un menu qui vous suggère des combinaison délicieuces de bières et de plats. Yebisu est l'une des meilleure bière commerciale au pays. Pourquoi ne pas l'essayer au matcha!?
À noter cependant que la bière au matcha n'est pas disponible dans toutes les succursales.

TikaTika

Ce tout petit restaurant à l'intérieur de la gare de Tokyo offre des plats légers. Vous y trouvez aussi la bière au matcha pour ¥680.

Restaurants mentionnés dans cet article

    Lili Wanderlust
    J'aime voyager et découvrir de nouvelles cuisines. Le Japon a une panoplie de plats locaux à essayer. J'aime aussi le yoga, le café, la lecture et le vélo.

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