Mise à jour le 28 octobre 2019
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13 meilleurs endroits pour des desserts sublimes à Tokyo!

Tokyo

Ce sont les lieux de dessert célèbres à Tokyo! Nous avons inclus des buffets de desserts, des desserts traditionnels, des glaciers (matcha, sésame), des fameux fruitiers raffinés et plus encore! Chaque adresse est située près d'une gare principale de Tokyo.

N'hésitez pas à suivre favy!

Coisof, à l'intérieur re: Dine GINZA [Ginza]

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Coisof est célèbre pour ses beaux parfaits de luxe servis avec une sauce à la liqueur.

Le noir sur la photo est composé d’huile de sésame domestique, de charbon de bambou et de poudre de cacao noir, ce qui lui confère une couleur noire et un goût riche et raffiné. Le blanc est fait avec de la crème glacée au lait Hokkaido molle de qualité supérieure et de délicieuses fraises fraîches du pays.

Accompagné de la sauce à la liqueur parfaite conçue pour rehausser le goût et le parfum de chacun, ce sont vraiment de parfaits parfaits haut de gamme! Vous pouvez les avoir avec (1200 ¥) ou sans (1 000 ¥) la sauce à la liqueur.

Ils ont aussi des promotions saisonnières!
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Vous trouverez coisof à re: Dine GINZA, un beau et spacieux restaurant de cuisine commune situé à 1 minute à pied de la sortie C8 de la gare de Ginza.

GOMAYA KUKI [Omotesando]

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Le Gomaya Kuki est situé au cœur du quartier chic d'Omotesando, à seulement une minute de la gare Meiji-Jingumae. Ce qui les distingue des autres est leur glace au sésame noir et blanc très riche. Les desserts au matcha ont déjà pris le monde d'assaut, mais pour ceux qui voudraient essayer une autre saveur traditionnelle japonaise, le sésame est merveilleux! On y trouve de la glace au sésame, même du tempura (crème glacée frite) qui est paradisiaque, ainsi que du gâteau au fromage au sésame et du café au sésame. Si vous prévoyez de vous asseoir, je vous suggérerais un gâteau au sésame avec une bonne tasse de café. Vous pouvez aussi prendre la glace dans le magasin ou partir.
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Janice Wong's Tokyo Dessert Bar [Shinjuku]

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Janice Wong, chef pâtissière de renommée internationale originaire de Singapour, a ouvert un bar à desserts près de la gare de Shinjuku, proposant des desserts originaux qui ravissent les yeux et le palais. Chaque dessert a un accord d'alcool recommandé. La photo ci-dessus est pratiquement un jardin de pierre miniature de Kyoto qui vous est servi dans une assiette. Il y a un gâteau à la crème et au potiron de crème blanche accompagné de trois "roches" comestibles qui sont en fait un sorbet à base de kiwi et de wasabi, une glace au citron et une crème glacée à la bardane. L'association alcoolique suggérée avec celui-ci est une boisson crémeuse au yuzu. Un peu cher à environ 1600 ¥ par dessert mais ça en vaut vraiment la peine!
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Situé près de la sortie sud de la gare de Shinjuku.

Matcha Gelato THÉ ET CUILLÈRE Nanaya [Aoyama / Omotesando]

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Nanaya est un magasin de gel de matcha très populaire parmi les amateurs de matcha. Il y a encore une longue file devant le magasin d'Asakusa car il y a beaucoup de touristes et de visiteurs dans cette zone. Le même magasin a récemment ouvert ses portes dans la région d'Aoyama, à Omotesando.

Les arômes de matcha comprennent le matcha daifuku (mochi), le biscuit matcha, le chocolat matcha et le matcha gelato. Vous pouvez choisir le niveau de richesse de votre matcha gelato de 1 à 7; 7 étant le plus riche et le plus dense.

Il est préférable d'essayer n ° 7 avec un moins dense, de sorte que vous pouvez comparer les deux niveaux de richesse ou mélanger les deux. Vous pouvez choisir un seul, double ou triple scoop et choisir différents matcha gelatos de votre choix!
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Saryo Tsujiri Daimaru [Gare de Tokyo]

Tsujiri est un café de bonbons Matcha situé dans le grand magasin Daimaru Tokyo près de la gare de Tokyo. Ils ont une variété de sélections sur leur menu, y compris le mochi, la soupe de haricots rouges et de mochi, la mousse de matcha, et également les menus de combo avec les desserts de matcha et le matcha pur.

Mais, leur objectif principal est les parfaits de matcha servis toutes saisons, avec plus de 10 types différents de parfaits de matcha. Le parfait comprend de la crème glacée au matcha, de la gelée de matcha, de la mousse de matcha, du mochi et bien d'autres garnitures selon le parfait que vous commandez. Ils ont aussi des parfaits saisonniers qui utilisent des sakura et des fraises pendant la saison printanière. Vous pouvez essayer leur matcha kakigori (glace pilée) qui est un célèbre dessert d'été traditionnel japonais.

MIHASHI み は し [Ueno]

Pour les sucreries traditionnelles, vous pourriez vouloir aller à Ueno, car l'endroit est super célèbre pour les desserts traditionnels "anmitsu". Anmitsu est fabriqué avec ces ingrédients caractéristiques; petits cubes de gelée d'agar, haricots sucrés, pâte de haricots rouges, boulettes de riz mochi appelé shiratama, qui signifie littéralement "boules blanches" et quelques fruits. Mihashi est le magasin Anmitsu le plus célèbre à Ueno. De nos jours, non seulement les Japonais, mais aussi de nombreux touristes étrangers, visitent Mihashi pour essayer le dessert japonais.
Situé près de la gare JR Ueno

Sembikiya 千 疋 屋 [Ginza]

Peut-être avez-vous entendu parler de l'engouement des Japonais pour les fruits chers. Traditionnellement, les fruits de luxe sont utilisés comme cadeaux. Beaucoup de Japonais accordent beaucoup d'importance aux fruits frais et parfaits et vous pouvez en essayer dans les salons de fruits de Tokyo. Un célèbre est Sembikiya à Ginza. Là, vous pouvez avoir des parfaits qui sont si soigneusement faits qu'ils ressemblent à des œuvres d'art. Les fruits sont bien sûr super frais et de saison. Les desserts coûtent environ 2 000 yens. C'est une vraie expérience japonaise qui est un peu rétro.

TAKANO Salon De Fruits

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Takano est un autre endroit vraiment célèbre où vous pouvez avoir de parfaits fruits magnifiques. Les garnitures changent avec la saison et contiennent toujours une bonne quantité de fruits japonais haut de gamme. Bien que volumineux, ces parfaits ne sont pas du tout lourds. La saveur principale que Takano souhaite que vous appréciiez est les notes naturelles et la douceur de fruits parfaitement mûrs de qualité supérieure. Un parfait coûte environ 2 000 ¥.

Takano est situé près de la sortie est de la gare de Shinjuku.
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Shiawase no Pancake 幸 せ の パ ン ー キ [Divers lieux à Tokyo]

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Vous ne pensez peut-être pas que les crêpes sont un dessert typiquement japonais, mais elles le sont certainement! Ils s'appellent les crêpes de souffle, et leur caractéristique principale est qu'ils sont incroyablement moelleux. "Shiawase (せ happy / happy) no Pancake" est un endroit qui va sûrement vous rendre heureux car vous pouvez avoir des crêpes japonaises. Ils ont un menu appelé "Shiawase no pancake" (1100 yens) qui est servi avec du miel riche et du beurre. Profitez de ces crêpes simples mais moelleuses et crémeuses.
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Il y a une branche populaire dans Omotesando mais Shiawase no Pancake a quelques endroits à travers Tokyo.

Bistro Favori [Daikanyama]

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Le Bistro Favori est un bistrot à la française situé à Daikanyama, à Tokyo. C'est sans doute l'un des meilleurs endroits pour porter des toasts français à Tokyo. Le plat a été préparé par un chef qui travaillait auparavant au prestigieux hôtel Okura à Tokyo.

Leur pain perdu (1600 ¥) est trempé pendant 10 heures avant d'être cuit deux fois, d'abord sur une poêle à frire, puis au four. Le résultat est un sublime, doux à l'intérieur, croquant à l'extérieur, épais pain grillé. Il est accompagné d'un sirop de miel, de morceaux de fruits et de glaces maison.
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Conrad Tokyo Twenty Eight [Shimbashi]

Le thé de l'après-midi peut être une expérience amusante à Tokyo! Twenty Eight est le restaurant de l'hôtel de luxe de Conrad Tokyo. Il est situé au 28ème étage de l'immeuble et dispose de larges fenêtres pour vous offrir une vue imprenable sur la ville pendant que vous appréciez votre thé l'après-midi. La sélection standard faite par des patissiers extrêmement talentueux comprend souvent des mets sucrés et salés inspirés des saisons. Le prix est d'environ 5 000 à 7 000 ¥.

Sweets Paradise [Divers endroits à Tokyo]

SWEETS PARADISE est un restaurant en chaîne proposant des desserts à volonté. Il existe de nombreux endroits à travers le Japon, en particulier à Tokyo dans des endroits tels que Harajuku, Shinjuku et Ikebukuro. Comme ils offrent une grande variété de desserts, ils sont extrêmement populaires auprès des jeunes. Quant au prix, il varie dans chaque restaurant, mais il est généralement entre 1200-1800 yen par personne. Il y a un délai de 70 minutes ou de 90 minutes.
Il y a beaucoup d'autres branches que celle énumérée ci-dessous, mais l'emplacement de Harajuku est populaire car il est situé le long de la célèbre rue Takeshita au 3ème étage de SoLaDo Harajuku (5 minutes à pied de la station Harajuku).

Tokyo Hilton Dessert Buffet [Shinjuku]

Le salon en marbre de l'hôtel Tokyo Hilton à Shinjuku propose un buffet de dessert obscène et borderline. L'affichage est tellement extravagant que vous vous sentirez comme si vous étiez Marie-Antoinette dans un magasin de bonbons. C'est un peu cher à ¥ 4000 mais la qualité est bonne aussi, alors pourquoi ne pas profiter de l'expérience au moins une fois! La spécialité du buffet est les desserts à la fraise. Vous pouvez aussi prendre un buffet de dessert avec un déjeuner ou un dîner, auquel cas, c'est un peu plus cher. Consultez les informations de réservation pour les détails des prix et les différents buffets disponibles.
Situé à 10 minutes à pied de la gare JR Shinjuku (sortie ouest) ou à 2 minutes à pied de la gare de Nishi Shinjuku.

Restaurants mentionnés dans cet article

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    Tabikamome
    Amoureux de la culture alimentaire japonaise. Aime explorer de nouveaux domaines et découvrir les spécialités locales.

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