Mis à jour le 07 novembre 2018
0 Signet

Maguro Mart à Nakano, Tokyo: un resto de thon très populaire où il est presque impossible d'obtenir une réservation

Nakano

Maguro Mart est un restaurant spécialisé dans le thon très populaire à Nakano, Tokyo, où il est presque impossible d'obtenir une réservation. Cependant, il existe un moyen facile d'obtenir une réservation. Nous vous dévoilerons le secret. Nous allons également vous présenter les plats signature à essayer.

N'hésitez pas à suivre favy!

Maguro-Mart, où il est presque impossible d'obtenir une réservation. Mais il y a un moyen facile ...

Maguro_Mart_Sign
Maguro-Mart, un restaurant spécialisé dans le thon, est situé à seulement 5 minutes de la gare de Nakano.
Il est presque impossible d'obtenir une réservation par téléphone ici. C'est juste que populaire.

Mais, il y a un moyen simple ...

-Avant en semaine! -

Si vous voulez y aller, vous devrez probablement faire une réservation un mois à l'avance. Si vous demandez de partir à 17 heures, vous pouvez obtenir une réservation dans 2 semaines.
Maguro_Mart_Interior
J'ai donc fait une réservation 2 semaines avant et j'y suis allé car il a ouvert à 17 heures.

Je suis arrivé à 17h et le resto était déjà complet!
Oui! Je l'ai fait!

Clamato Drink!

Maguro_Mart_Tomato_drink
La boisson la plus populaire de Maguro Mart, le Clamato, 430 ¥.
En plus du jus, vous pouvez aussi prendre cette boisson avec de la bière pour faire un "œil de clamato" ou un shochu pour faire un "clamato high".

Un clamato est fabriqué à partir d'extrait de jus de palourde, de jus de tomate, d'épices. Si vous ne l'avez jamais essayé, c'est génial.



Les trois plats que vous devez absolument essayer!

Maguro_Mart-_Rice ___ nori
Avant de commander quoi que ce soit, vous devez absolument commander ceci:
Riz au vinaigre et nori, 380 ¥.
Le riz et le thon conviennent parfaitement. Avant de commander quoi que ce soit, vous devez absolument commencer par ces deux articles.
Vous pouvez en commander quelques-uns pour la table ou un ensemble par personne.

Premièrement: le plat n ° 1 du resto, "unisho"

Maguro_Mart-_tuna_and_ikura
Unisho, 880 ¥
C’était mon plat préféré: "uni" (oursin), "ikura" et "tobiko" (oeufs de poisson volant).

La portion est assez généreuse et au centre il y a beaucoup de thon!
Et l'uni a donné au plat un goût exquis. La meilleure partie est que le plat est à un prix raisonnable!
Maguro_Mart-hand_rolled_sushi
Vous pouvez également envelopper les ingrédients dans le nori avec du riz.
Vous n'avez besoin d'aucun assaisonnement, c'est parfait tel quel.
Le mélange de textures est vraiment incroyable. Ce plat va un peu trop bien avec l'alcool!

Deuxièmement: l'assortiment de thon composé de 6 différentes parties de thon

Maguro_Mart-_tuna
Assortiment Maguro Mart, 880 ¥ / par personne.
Ce plat est génial si vous voulez avoir une dégustation de thon et essayer différentes parties de thon à comparer.
Il vient avec le wasabi, le sel et l'huile de sésame.
Maguro_Mart-_grilled_tuna
Vous pouvez également demander une petite assiette de "teppan" (fer) pour saisir le thon par vous-même. Si vous saisissez légèrement l'extérieur, le thon frais aura un bon goût. Vous pouvez également essayer de le cuire complètement, cela dépend vraiment de vos préférences.

Troisièmement: le thon servi avec l'os

Maguro_Mart_big_piece_of_tuna
Maguro servi avec l'os, 1 880 ¥ et plus
Le plat est étonnamment généreux et contient beaucoup de viande. Certaines personnes oublient de retourner le morceau car il y a beaucoup de viande de l'autre côté aussi!

Il y a beaucoup d'autres plats à essayer aussi!

Maguro_Mart-_tuna_and_lemon_
Umehone, 400 ¥
Ce plat est fait avec du negitoro et des flocons de prunes.
La texture est légèrement croquante et douce à cause du thon. C'est un très bon plat.
Maguro_Mart-_french_fries
Frites au thon et à la sauce nori, 480 ¥
Maguro_Mart-_grilled_tuna_steak
Côte de thon, 880 ¥
Le thon est préparé dans un pot en fer et est cuit pendant un certain temps.
Cela ressemble beaucoup aux côtes levées au barbecue et est servi avec une sauce au poivre et à l'ail.

La viande est très tendre et ça va très bien avec la moutarde.

Finalement...

Après mon départ, je comprends pourquoi il était si difficile d’obtenir une réservation!
N'oubliez pas de vous rendre au Maguro Mart pour découvrir des plats au thon hors du commun.
Maguro_Mart-enjoy_maguro
Lili Wanderlust
J'aime voyager et découvrir de nouvelles cuisines. Le Japon a une panoplie de plats locaux à essayer. J'aime aussi le yoga, le café, la lecture et le vélo.

Posts tendance

1

12 choses à faire à Dotonbori (près du signe de Glico Man), Osaka

Osaka City
2

Menu spécial McDonald's japonais et prix

3

Qu'est-ce que Narutomaki? (La chose blanche et rose sur Ramen)

4

Meilleurs endroits pour essayer les célèbres crêpes moelleuses japonaises à Tokyo!

Tokyo
5

Ramen Types expliqué (Tonkotsu, Shoyu, Shio, Tsukemen, et plus!)

Plus de messages tendance

Recommandé pour vous!

1

15 Cuts of Kobe Beef, 8 Courses, 1 Unforgettable Meal. Umeda Ohatsutenjin

favy
2

Giant Burgers, Fluffy Pancakes, and More at Harajuku's 'Farms'

favy
3

Top-Notch Ginza Sushi With a View: Sushi Fukuju

favy
4

29ON GINZA: Member's Restaurant with Mind-Blowing Meat Courses!

favy
5

Noix de coco La crème glacée à la noix de coco de Glen est un incontournable dans Omotesando!

favy

Publications en vedette

Restaurants étoilés Michelin à Tokyo et dans tout le Japon | Guide | Réservation

Restaurants halal au Japon!

Choses à faire au Japon dans toutes les régions!

Plus d

Événements

¥ 6 000 dégustation de saké à volonté à re: Dine Ginza!

Déc 01, dim ~ 16 déc, lun

Vintage Sake Renaissance 2019

21 avril, dimanche ~

Tags tendance