Mis à jour le 07 novembre 2018
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5 restaurants Sukiyaki abordables et sublimes à Kyoto

Kyoto City

Kyoto est connue pour son sukiyaki qui est rendu plus doux que dans le reste du Japon. Vous devriez avoir cette spécialité locale à Tokyo. Voici quelques-unes des meilleures adresses!

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Sukiyaki Kimura キ ム ラ

Kimura est un restaurant emblématique de sukiyaki à Kyoto qui existe depuis 1928. Prix raisonnable, délicieusement fiable, et avec une atmosphère agréable à la fois sans prétention et traditionnelle, Kimura est le restaurant de choix pour les habitants et les touristes. Vous dînez à une table basse de style japonais. Un repas de sukiyaki coûte entre 3 000 et 4 000 ¥.

Le lieu est grand avec 250 places. Vous pouvez demander une chambre privée si vous êtes en groupe de 6 personnes ou plus.

Très central, près de la gare de Kawaramachi.

Moritaya リ リ タ 屋

Le prochain endroit que je recommanderais est Moritaya, très bien situé dans le bâtiment JR Kyoto Isetan, qui est directement relié à la gare de Kyoto. Moritaya n'est pas exclusivement un restaurant de sukiyaki mais leurs cours de sukiyaki sont parmi les choix les plus populaires. Les plus abordables se situent autour de 3 000 ¥ alors que les parcours de luxe peuvent atteindre 10 000 ¥.

En plus du superbe sukiyaki, une autre raison de s'y rendre est la vue imprenable sur Kyoto que vous offre ce restaurant situé au 11ème étage.

Mishima Tei 嶋 亭

Mishima Tei est établie à Kyoto depuis 1873! Ce luminaire de l’industrie de la restauration à Kyoto sert un excellent sukiyaki à un prix très raisonnable. Je recommande le déjeuner spécial qui ne coûte que 2 500 ¥, mais si vous recherchez quelque chose de plus haut de gamme, vous avez également la possibilité de le faire.

Ce restaurant est situé au 7ème étage du grand magasin Takashimaya, près de la gare de Kawaramachi.

Chiso Inaseya 走 い な せ や

Chiso Inaseya est aussi pittoresque que possible. Si vous voulez une expérience agréable dans une atmosphère authentique de Kyoto, c'est la vraie affaire. La nourriture est assez intéressante aussi. Ils servent non seulement du sukiyaki au bœuf, mais aussi une sorte de sukiyaki au poulet, ce qui est assez rare. Alternativement, vous pouvez avoir une cuisine kaiseki (repas complet de petites assiettes joliment présentées).

Situé entre les stations Karasuma Oike et Kyoto Shiyakusho Mae.

Chiriri

Chiriri est un très beau restaurant qui ressemble de l'extérieur à un manoir japonais traditionnel. Leur shabu shabu et leur sukiyaki sont vraiment bons à cause de leur sauce secrète tsuyu utilisée dans le bouillon. Les prix varient considérablement en fonction du parcours. Il y a de très bons plats spéciaux à partir de 2 500 ¥ environ.

Chiriri est près de la gare de Marutamachi.

Restaurants mentionnés dans cet article

    Tabikamome
    Amoureux de la culture alimentaire japonaise. Aime explorer de nouveaux domaines et découvrir les spécialités locales.

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