Mis à jour le 14 novembre 2018
0 Signet

Miyota à Omotesando (Tokyo) sert un ensemble populaire: Soba & Donburi

Tokyo

À seulement 2 minutes de la gare Omotesando, vous trouverez un restaurant soba qui semble être apparu subitement il y a 3 ans. Depuis son ouverture, Miyota a été forte; il y a une file d'attente à n'importe quelle heure de la journée. Quel semble être leur secret? Nous sommes allés vérifier par nous-mêmes!

N'hésitez pas à suivre favy!

Miyota à Omotesando a une file d'attente à tout moment de la journée!

Miyota-_Facade
Depuis son ouverture, Miyota semble avoir été forte, il y a une file d'attente à toute heure de la journée. Quel semble être leur secret? Nous sommes allés vérifier par nous-mêmes!

Un restaurant soba légèrement haut de gamme

Miyota-menu
Miyota est un restaurant magnifique et propre où vous pouvez facilement vous promener sans vous sentir intimidé. Vous verrez beaucoup de gens venir manger seuls ici, surtout des femmes. C'est un restaurant légèrement haut de gamme pour le genre.

Au menu, il est dit qu'ils sont particuliers sur les ingrédients qu'ils utilisent, tels que le sarrasin, la sauce de poisson, le riz, le tempura et les épices. C'est-à-dire qu'ils utilisent des ingrédients de haute qualité, préparés avec soin.

Bien qu'il y ait une file d'attente, vous ne devez jamais attendre très longtemps!

Miyota-_menu_1
Certains plats ne coûtent qu'une pièce! Je suis en bas avec ça!
Je faisais la queue pendant environ 20 minutes. Comme la plupart des gens qui viennent ici viennent seuls, le taux de rotation est assez élevé. Il y a beaucoup de places pour s'asseoir, vous ne devez donc jamais attendre si longtemps.

De plus, en regardant le menu, j'ai été surpris de voir que beaucoup de plats ne coûtent qu'environ une pièce (500 ¥).

Un coup pour votre argent! Les célèbres soba & donburi coûtent moins de 1 000 ¥!

Miyota-_soba ___ katsudon
Cette fois-ci, j'ai commandé l'élément de menu le plus populaire, le "jeu de katsudon", qui vient avec soba et un petit katsudon à 840 ¥.
Environ 5 minutes après avoir passé ma commande, une portion énorme m'a été servie. Je me suis même demandé si j'avais une erreur avec la taille. J'ai demandé à être sûr et j'ai commandé la taille normale, c'est juste que les portions sont très généreuses!
Pour 840 ¥, vous obtenez autant de nourriture, je dirais que c'est une très bonne affaire!

Découvrez ce plat de soba!

Miyota-_soba_dish
La portion de soba est 1,5 fois plus grande que celle que vous auriez normalement dans un restaurant de soba ordinaire!
Leur soba est très parfumé et savoureux car ils broient le grain de sarrasin entier pour en faire le soba, ce qui lui confère également une belle texture.
Miyota-_soba_close-up
Le soba a une texture légère, ce qui est agréable lorsque vous le mordez. Le soba est délicieux seul avec un peu de wasabi, car il fait ressortir la douceur naturelle du soba. Le tremper dans le "tsuyu" (sauce de poisson) bien équilibré ne domine pas le goût naturel du soba.

Ce qui est considéré comme un katsudon de taille normale est une petite taille chez Miyota!

Miyota-_Katsudon
Le bol katsudon a un diamètre de 20 cm et ne ressemble vraiment pas à une petite taille!
Si vous commandez un katsudon dans un autre restaurant, voici ce qu’ils vous serviraient comme portion régulière. Sur un lit de riz, il y a trois gros morceaux de porc frit, mélangés avec des œufs et des oignons.
Miyota-_katsudon_close-up
Les morceaux de porc épais sont juteux et maigres, ce qui le rend étonnamment peu lourd!
Le riz est trempé dans un bon goût de dashi, ce qui vous donne l'impression de pouvoir le manger à l'infini.

Finalement...

Maintenant, vous en avez pour votre argent! Cette nourriture savoureuse pour moins de 1 000 ¥, je sais que je reviendrai bientôt!
Le restaurant sert des plats pas chers et savoureux, le restaurant est propre et le service est rapide! Que pouvez-vous demander de plus! Maintenant, je sais pourquoi il y a toujours une file d'attente.
Si vous avez un appétit et que vous ne voulez pas dépenser une fortune, assurez-vous de visiter Miyota par vous-même!
Lili Wanderlust
J'aime voyager et découvrir de nouvelles cuisines. Le Japon a une panoplie de plats locaux à essayer. J'aime aussi le yoga, le café, la lecture et le vélo.

Posts tendance

1

12 choses à faire à Dotonbori (près du signe de Glico Man), Osaka

Osaka City
2

Menu spécial McDonald's japonais et prix

3

Meilleurs endroits pour essayer les célèbres crêpes moelleuses japonaises à Tokyo!

Tokyo
4

Les 11 meilleurs restaurants de Gion, Kyoto pour tous les budgets!

Kyoto City
5

Meilleurs restaurants abordables que vous devez essayer à Shinjuku, Tokyo

Shinjuku
Plus de messages tendance

Recommandé pour vous!

1

RECORD BAR analog: le meilleur bar musical à Tokyo avec une ambiance rétro

favy
2

Le restaurant permanent Yakiniku, Jiromaru, a des mets extraordinaires à essayer!

favy
3

Bols De Porc Géant Au Buta Daigaku à Shinjuku!

Foods hunter
4

29ON GINZA: Restaurant du membre avec des cours de viande époustouflants!

favy
5

Prime Rib Zen: Wagyu abordable et bière artisanale japonaise à Akihabara!

favy

Publications en vedette

Restaurants étoilés Michelin à Tokyo et dans tout le Japon | Guide | Réservation

Restaurants halal au Japon!

Choses à faire au Japon dans toutes les régions!

Plus d

Événements

La nuit des zombies de Sanrio Puroland

Juin 08, samedi ~

Vintage Sake Renaissance 2019

21 avril, dimanche ~

Tags tendance