Mis à jour le 03 décembre 2018
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Jiki Miyazawa: Restaurant Kaiseki Michelin 1 étoile à Kyoto

Kyoto City

La cuisine kaiseki est une cuisine typiquement japonaise que tout le monde devrait goûter au moins une fois lors de leur voyage au Japon. Si vous souhaitez goûter à la splendide cuisine unique de Kyoto, faites une réservation au restaurant 1 étoile Michelin, Jiki Miyazawa.

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Jiki Miyazawa Michelin 1 étoile

Jiki Miyazawa est un incroyable restaurant kaiseki à Kyoto. La cuisine kaiseki est une expérience culinaire tout à fait unique que vous devez essayer au moins une fois pendant votre séjour au Japon, en particulier à Kyoto. La cuisine Kaiseki est une série de plats japonais joliment présentés. Jiki Miyazawa n'offre que des sièges de comptoir pour une expérience culinaire encore plus unique.

Menu

Pour un restaurant 1 étoile Michelin, le déjeuner est étonnamment abordable. Il y a des déjeuners pour 3 500 ¥, 5 000 ¥ et 7 000 ¥.
Le dîner coûte plus cher et se situe entre 7 000 et 15 000 ¥. Vous pourrez déguster une série de plats délicats et beaux, qui utilisent des ingrédients frais et de saison sélectionnés. Cela vous permet de goûter à la cuisine locale raffinée et délectable de Kyoto.
L'un des plats emblématiques de Jiki Miyazawa est le "tofu yaki goma", qui signifie tofu au sésame cuit. Il est composé de sésame, de kombu et de kudzu de grande qualité.
Il peut également être acheté comme souvenir pour que vos amis de chez vous puissent goûter à la cuisine exquise de Kyoto.

Finalement...

Kyoto est considéré comme le cœur du Japon en termes de cuisine et de beauté traditionnelle. Pour une expérience culinaire inoubliable, essayez la cuisine kaiseki à Kyoto au Jiki MIyazawa!
Lili Wanderlust
J'aime voyager et découvrir de nouvelles cuisines. Le Japon a une panoplie de plats locaux à essayer. J'aime aussi le yoga, le café, la lecture et le vélo.

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