Updated: December 18, 2018
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Choses à faire à Kagurazaka!

Shinjuku

Voici un guide sur la façon de passer une journée merveilleuse dans la belle ville de Kagurazaka. Cette zone est considérée comme un paradis pour les gourmands, à la fois en termes de cuisine française et de cuisine japonaise traditionnelle. C'est aussi une belle région pour se promener.

N'hésitez pas à suivre favy!

Kagurazaka

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Kagurazaka est un quartier charmant à la périphérie du centre de Shinjuku. Kagurazaka est une belle région et est souvent surnommé "Petit Paris" en raison de son agglomération de restaurants français. Il a également appelé "Little Tokyo" en raison des routes pavées menant aux maisons Geisha rénovées transformées en sublimes restaurants japonais traditionnels.

Tout d’abord, lorsque vous visiterez la magnifique ville de Kagurazaka, assurez-vous de ne pas manquer d’appétit, car il ya tellement de mets délicieux à essayer. Il y a beaucoup de trésors cachés à découvrir et de beaux endroits pour se promener.

Petit paris

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Si vous voulez goûter à Paris, en plein centre de Tokyo, vous devez vous arrêter et vous promener dans ce quartier. Il y a tellement de nourriture délicieuse à manger; des crêpes d'Angleterre aux bars à vin français.

Vous trouverez ci-dessous une liste d’étonnants restaurants français à Kagurazaka. Vous y trouverez de tout, des bistros décontractés aux restaurants haut de gamme.

Petit Kyoto

Little_Kyoto__Kagurazaka
Ensuite, votre itinéraire de voyage devrait consister à vous promener dans ce beau coin surnommé affectueusement «Le petit Kyoto».
Vous vous sentirez comme si vous avez voyagé à un autre moment et le lieu en un instant. Les rues faiblement éclairées et les routes pavées vous feront vous demander si les rues partageront vraiment ses mystères.

Quoi de mieux pour honorer les rues de Little Kyoto que d'avoir une cuisine raffinée kaiseki.

Kohaku

Ce restaurant 3 étoiles au Guide Michelin est dirigé par le chef Koji Koizumi, un chef incroyablement compétent et minutieux. Les plats servis sont une cuisine japonaise classique minutieusement préparée. C'est la crème de la crème en termes d'élégance et de raffinement japonais. Compte tenu de la popularité de ce restaurant, une réservation est requise.

Kagurazaka Ishikawa

Kagurazaka Ishikawa est un autre restaurant 3 étoiles Michelin à Kagurazaka qui sert une cuisine kaiseki. Le chef, Hideki Ishikawa, est imaginatif et crée des menus de saison qui vous impressionneront par leur caractère innovant. Selon la disponibilité et la fraîcheur des légumes, le chef Ishikawa vous préparera des plats délicieux et délicieux.

Autre cuisine japonaise traditionnelle

Kyourakutei

Kagurazaka est sans aucun doute un paradis pour les gourmets avec tant de restaurants étoilés au Michelin agglomérés dans un quartier.
Kyourakutei Soba est une autre institution incontournable. Vous pouvez regarder le chef préparer des nouilles soba (sarrasin) juste devant vos yeux. Les plats sont simples mais époustouflants et sublimes. Il n'est pas étonnant que ce restaurant ait aussi une étoile au guide Michelin.

-En été -

Le Kagurazaka Matsuri - du 25 au 28 juillet

Kagurazaka_Awadori_

DESSERT

Le moment est venu pour le DESSERT! Ou 別 腹 (betsu bara) comme disent les Japonais, ce qui signifie un deuxième estomac. Parce que bon, quand il s'agit de dessert, vous avez toujours de la place, non!
Saryo_Matcha_Chocolate
Ce café magnifique et pittoresque sert des friandises japonaises élégantes et traditionnelles avec une touche moderne. Ce café en bois offre une atmosphère relaxante et apaisante. Vous pouvez venir profiter d'une pause bien méritée avec des amis tout en dégustant de délicieux bonbons. La fondue au matcha est un incontournable.

Sanctuaire d'Akagi

Akagi_Shrine
Le sanctuaire Akagi de Kagurazaka a été entièrement rénové en 2018 par le célèbre architecte Kuma Kengo. Aussi surprenant que cela puisse paraître, le sanctuaire shintoïste abrite également un café et une galerie. Des marchés mensuels sont également organisés sur le site.

Akagi Cafe

En parlant de cafés, le voici!

Vous pouvez voir le sanctuaire de l'intérieur du café, ressentant une sorte d'atmosphère sacrée.

Ils offrent une variété de desserts et de déjeuners. Leurs gâteaux, comme le gâteau au fromage et le gâteau au chocolat, sont particulièrement populaires. Vous pouvez également essayer un célèbre dessert japonais "anmitsu" composé de mochi, de pâte de haricots rouges sucrée, de fruits et de crème glacée.
Lili Wanderlust
J'aime voyager et découvrir de nouvelles cuisines. Le Japon a une panoplie de plats locaux à essayer. J'aime aussi le yoga, le café, la lecture et le vélo.

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