Updated: March 22, 2019
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Les beignets Gion Tsujiri Matcha sont de retour chez Mister Donut!

Pour la deuxième année consécutive, Mister Donut a créé une gamme irrésistible de friandises au matcha grâce à une collaboration avec Gion Tsujiri, un célèbre fabricant de thé de Kyoto.

Apr 04, 2019(Thu) - Jun 15, 2019(Sat)
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Gion Tsujiri - Collaboration Mister Donut

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Cette collaboration est sans doute l’une des meilleures chez Mister Donut! La chaîne s'associe à nouveau à Gion Tsujiri, un fabricant de thé réputé de la ville d'Uji, dans la préfecture de Kyoto. La région est tellement respectée pour la production de matcha qu’Uji Matcha est le premier choix pour le thé de cérémonie.

La gamme "bonbons au matcha" créée grâce à cette collaboration sera disponible du 4 avril à la mi-juin dans les succursales de Mister Donut dans tout le Japon. La saison correspond à la récolte de printemps du matcha.
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Le thème de cette année est une fusion du Japon traditionnel avec des pâtisseries occidentales. Vous y trouverez donc des articles comme cet incroyablement tentant Uji Matcha Tiramisu Danish (216 ¥).

Il s'agit d'une pâte à la danoise à la texture feuilletée croustillante qui met en sandwich une couche de chocolat infusé au matcha et une couche de fromage à la crème au mascarpone.
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Le Uji Matcha Adzuki (216 ¥) danois a le matcha dans le fromage à la crème au mascarpone et une couche de pâte de haricots doux adzuki.
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Bien sûr, il y aura les beignets classiques du style Pon-De-Ring!

Ce Pon-De-Uji (151 ¥) contient du matcha ajouté à la pâte ainsi que l'enrobage au chocolat.
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Ce mascarpone Pon-De-Uji (183 ¥) est une version bonifiée de celle que nous venons de mentionner avec du fromage à la crème au mascarpone farci à l'intérieur!
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Le Pon-De-Adzuki (¥ 183), pour sa part, est farci de haricots sucrés adzuki et de crème fouettée au matcha. Ça ne sonne pas mal du tout!

Profitez-en jusqu'à la fin! Du 4 avril à la mi-juin.
Tabikamome
Amoureux de la culture alimentaire japonaise. Aime explorer de nouveaux domaines et découvrir les spécialités locales.

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