Mis à jour le 12 avril 2019
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Guide Izakaya: Kichijoji 吉祥寺 の 居酒屋)

Kichijoji

Kichijoji a tellement de merveilleux izakayas à choisir, il peut être difficile de choisir. Si vous avez besoin d’aide, consultez cette liste de 7 izakayas de différentes catégories.

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Yakitori: Iseya

C'est l'endroit idéal pour acheter des yakitoris (brochettes de poulet grillé) à Kichijoji. Ouvert depuis 1928, Iseya est probablement le premier nom qui vient à l’esprit de la plupart des habitants. Vous devriez absolument essayer si vous êtes dans le coin car c'est l'un des restaurants les plus populaires, tous genres confondus! Cet établissement emblématique a deux succursales du côté du parc Inogashira.

L'emplacement d'origine a un comptoir le long de la rue où vous pouvez rester tout en mangeant et en buvant. C'est un bon endroit pour voir les chefs yakitoris faire griller les brochettes. Derrière le comptoir se trouve un vaste espace avec des tables. Vous pouvez donc également vous asseoir et prendre un verre et des brochettes comme le font la plupart des gens. Ils servent de la bière Sapporo qui accompagne parfaitement ce poulet

L'emplacement du parc a principalement des sièges de table pouvant accueillir jusqu'à 350 personnes. Il reste encore souvent plein malgré le nombre de sièges!

Fruits de mer frais et prix raisonnable: Shirouto Izakaya Ichi

Si vous recherchez un izakaya qui propose une excellente cuisine à un prix raisonnable, rendez-vous à Shirouto Izakaya Ichi. Le nom Shirouto signifie «débutant», mais la nourriture est préparée par un professionnel chevronné.

Situé juste à l'extérieur de la gare de Kichijoji, cet izakaya est connu pour son karaage à volonté ¥ 100 (poulet frit désossé frit) (oui, 100 ¥ pour tout ce que vous pouvez manger). Cependant, les fruits de mer frais me prennent pour le gâteau. Commandez certainement le karaage à volonté, mais obtenez également le sashimi recommandé du jour, accompagné d'une bouteille de nihonshu (saké) - vous ne le regretterez pas!

Yakiniku: Taru Taru Horumon

Horumon (abréviation de horumono) signifie "la partie qui a été jetée" en dialecte japonais du Kansai. Cependant, une fois que vous aurez goûté aux tendres et délicieux morceaux de viande que vous grillez sur votre propre petit gril shichirin (criez Ariana Grande: P), vous vous demanderez pourquoi quelqu'un voudrait jamais jeter ces morceaux.

La plupart des articles sont assez abordables, autour de 500 ¥, donc vous pouvez certainement en avoir plein. Si manger des abats (intestins, etc.) vous semble désagréable, tenez-vous-en au harami (bavette), à la langue, à la viande rouge et aux légumes, qui sont tous délicieux.
Accès: à 5 minutes à pied de la gare de Kichijoji

Fantaisie: Miura

Pour une expérience izakaya vraiment exceptionnelle, une visite à Miura est un must. Tout ce que vous commandez ici est garanti d'être frais et exquis. Ma recommandation est de choisir l'un des plats du cours, qui sera composé de plats soigneusement sélectionnés pour refléter la saison. Le cours du chef à 9 cours vous coûtera 12 000 ¥ / personne ou le merveilleux cours à 11 cours Miura à 9 000 ¥ / personne.

Si vous décidez de commander à la carte, essayez l’un des sashimis ou le bœuf, qui changera en fonction de la saison. Tous sont fantastiques.
Accès: 3 minutes à pied de la gare Kichijoji

Sans fumée: Tecchan

Les non-fumeurs comme moi doivent généralement se contenter de sourire et de supporter la puanteur de la plupart des Izakayas afin de pouvoir profiter de la nourriture délicieuse. Tecchan, cependant, est un yakitoriya non-fumeur! Une rareté pour n'importe quel restaurant de style izakaya au Japon.

Chez Tecchan, ils n'utilisent que du poulet japonais livré le même jour. Tecchan sert une variété de yakitori pour 110 yens chacun (poireau et jeune poulet, foie, ailes de poulet) ou un peu plus cher pour 330 yens pour deux brochettes (porc et fromage, mayonnaise teriyaki, jeune poulet et wasabi).

De plus, le propriétaire aime jouer de la guitare et chanter. Il donne des concerts tous les 4èmes lundis du mois de 16h à 21h.
Accès: situé à seulement 68 mètres de la sortie nord de la gare de Kichijoji.

Bière Artisanale: Marché de la bière artisanale

C'est peut-être un peu effronté d'appeler celui-ci un izakaya, mais la bière artisanale est quelque chose de spécial que vous ne trouverez pas aux autres endroits sur cette liste.

Le marché de la bière artisanale est une taverne réputée qui compte deux succursales à Tokyo. Kichijoji a une adresse populaire située à deux pas de la gare. Ici, vous pouvez avoir toutes sortes de bières artisanales du Japon et du monde entier. Leur philosophie n'est pas de vous apporter les bières qui se vendent, mais plutôt des bières de qualité qui ont des goûts uniques et intéressants. Ils proposent deux types de bières pour chacune des catégories suivantes: bières blanches, bières de fruits, IPA, bières noires, bières ales, bières de bière, bières à la bière et vins à peine.

Craft Beer Market propose également des "party plans" à volonté. Vous obtenez une sélection de nourriture et vous pouvez choisir parmi les 30 sortes de bières que le bar a. Les plans varient de 3 900 à 5 000 yens et ont une limite de temps de 2 ou 2 heures et demie.

Le lieu est ouvert de 11h00 à 23h30. Notez qu'il y a une charge de couverture de 324 yens après 15 heures. Des menus en anglais sont disponibles.

Bonus: baguettes (izakaya vietnamien)

Je ne peux pas parler pour la bière, mais la nourriture vietnamienne est délicieuse! Si vous souhaitez changer de rythme par rapport à un izakaya typique, allez chez Chopsticks pour une expérience délicieuse. Il existe différentes options de ph et de bún, ainsi qu'un éventail de plats d'accompagnement pour accompagner vos boissons. En plus d'un menu de boissons standard, il existe 5 bières vietnamiennes différentes qui coûtent 600 ¥ chacune. C’est un bon endroit où il serait peut-être plus facile d’obtenir une table que d’autres options de cette liste. Vérifiez-le!
Accès: 3 minutes à pied de la gare Kichijoji

Restaurants mentionnés dans cet article

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    DeLong
    Je vis dans l’ouest de Tokyo et passe tout mon temps à penser à la nourriture et à faire de l’escalade.

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