Mis à jour le 29 mai 2019
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Une nouvelle boutique de collaboration passionnante avec Ramen ouvre à Osaka! (Puramen Ramen)

Osaka City

«Ramen Purism» est un tout nouveau magasin de ramen qui a ouvert ses portes le 18 mai 2019 à Soemoncho, à Osaka. Le magasin est une collaboration entre 'Sousaku Ramen style Hayashi' et 'Jinrui Mina Menrui', deux articulations très appréciées des ramen d'Osaka.

N'hésitez pas à suivre favy!

PURISME RAMEN

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Ramen Purism est une nouvelle boutique de ramen qui a ouvert ses portes à Osaka la semaine dernière (le 18 mai 2019). La boutique de ramen est une collaboration entre deux boutiques de ramen très populaires et très prisées basées à Osaka («Sousaku Ramen style Hayashi» et «Jinrui Mina Menrui»).

Le nouveau restaurant propose 3 types de ramen, chacun avec une version standard et premium (voir ci-dessous). Les recettes pour les ramen sont tirées de chacun des articles les plus populaires de la boutique et sont présentées dans de magnifiques bols en poterie faits sur mesure qui sont deux fois plus grands que les bols à ramen classiques.
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Les gens font la queue pour essayer les nouveaux ramen
Les deux boutiques de ramen impliquées dans la collaboration sont déjà bien connues et appréciées. Le battage publicitaire de cette toute nouvelle boutique est déjà énorme. Une des spécialités ici est les nouilles, qui sont fabriquées à la main derrière une vitre dans le magasin afin que les clients puissent suivre le processus. Les délicieuses nouilles, associées à une soupe étonnante et à un chashu géant, donnent des ramen vraiment exceptionnels. C'est peut-être bien LA destination des ramen d'Osaka pour 2019!
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Nouilles à la main

Menu

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Ramen Miso à la Hayashi ¥ 990
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Ramen Miso de style Hayashi Premium ¥ 1,380
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Jinrui Mina Shoyu Ramen ¥ 890
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Jinrui Mina Shoyu Ramen ¥ 1,280
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Ramen de sel illégal ¥ 890
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Ramen de sel illégal premium ¥ 1 280

Accès

Le Ramen Purism est situé juste à l'intérieur de la rue commerçante Soemoncho d'Osaka, de l'autre côté de la rivière, en face de Dotonbori. Vous pouvez vous y rendre en marchant environ 300 mètres de la gare de Namba ou à 500 mètres de la sortie 5 de la gare de Shinsaibashi.
DeLong
J'habite dans l'ouest de Tokyo et je passe le plus clair de mon temps à penser à la nourriture ou à l'escalade.

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