Mis à jour le 29 mai 2019
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Le burger géant fourré à la mozzarella! Bakubakutei à Okinawa

Un restaurant appelé «Bakubakutei» à Okanwa, à Chatan, abrite le steak hamburger au fromage original du Japon. Découper la galette au couteau libère un flux de jus de viande et de fromage mozzarella qui est une belle chose à faire!

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Maison du burger au fromage: Bakubakutei

bakubakutei_outside
Bakubakutei est un restaurant réputé de Chatan, dans l'Okinawa, réputé pour ses hamburgers faits main, préparés tous les jours.

Selon le propriétaire, Bakubakutei a été le premier restaurant au Japon à proposer un hamburger fourré au fromage. Lorsque vous coupez en une de ces succulentes pâtés adorés des clients de tous les âges, un flot de fromage épais et de jus de viande jaillit de façon fantastique.

En plus de la nourriture spéciale, le restaurant est situé au sommet d'une colline avec une vue magnifique sur le magnifique littoral. Cet endroit vaut vraiment le détour!

Ça y est: le steak à hamburger au fromage Mozzarella original!

bakubakutei_cheese_hamburger
Biftecks Hamburger 'au fromage grillés au four: 1 420 ¥ / R: 1 220 ¥
Bakubakutei est célèbre pour son steak à hamburger fourré au fromage.

Apparemment, il y a quelque 30 ans, le fromage était placé sur le hamburger, jusqu'à ce qu'un client épris de fromage demande quelque chose avec encore plus de fromage. L'idée du restaurant de remplir le hamburger avec du fromage mozzarella a été un franc succès, et le hamburger fourré au fromage est au menu depuis.

La galette est composée d'un mélange de bœuf et de porc Okoowa Agoo. Un mélange de viande finement moulue et grossièrement hachée est mélangé, donnant à la galette un jus juteux incroyable tout en conservant une excellente texture charnue. Le petit est de 200 grammes, et le régulier est de 280 grammes, qui peuvent être commandés comme un ensemble avec du riz, de la salade et de la soupe pour un supplément de 420 ¥.

Le légendaire patty est également offert sur un chignon! Découvrez le 'Bakubaku Burger!'

ば _ _
«Bakubaku Burger» 1 000 ¥
La version burger de cette célèbre galette fourrée au fromage est également très populaire. Le pain épais et cuit au four est un complément parfait à la galette juteuse. Le hamburger est assaisonné avec une demi-glace légère, des rondelles d'oignon et de la laitue.

Si vous voulez juste de la viande, le 'Hamburg' est fait pour vous

bakubakutei_patty
'Le Hambourg' S: 1 140 ¥ / R: 1 430 ¥
Si vous voulez faire l'expérience de la galette de viande Bakubakutei seule, vous devez commander 'The Hamburg'. L'umami de la galette est bien complété par le mélange original de sel aux herbes du magasin.

Admirez votre repas en regardant Chatan et le magnifique océan

bakubakutei_night_view
Lorsque vous commandez l'un des plats de hamburger chez Bakubakutei, les cuisiniers commencent à le faire à partir de zéro. Cela peut prendre un peu plus de temps, mais la fraîcheur du burger qui en résulte en vaut la peine! De plus, la vue depuis la fenêtre qui donne sur la vallée est fantastique, vous pourrez donc vous détendre à votre table.

Si vous cherchez un endroit local et délicieux pour déjeuner ou dîner à Chatan, c'est un super endroit où aller!
DeLong
J'habite dans l'ouest de Tokyo et je passe le plus clair de mon temps à penser à la nourriture ou à l'escalade.

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