Mis à jour le 04 septembre 2019
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Cuisine raffinée, belle et délicieuse à Kaiseki à Osaka chez 'Terada'

Osaka City

Osaka est une grande ville remplie de nourriture délicieuse. Une grande partie de la meilleure nourriture que la ville peut offrir est délicieuse, mais un peu moins raffinée. "Terada", un restaurant kaiseki étoilé au Michelin, est différent, offrant à la fois une cuisine délicieuse et raffinée. Si vous recherchez un repas traditionnel et délicieux à Osaka, c’est un endroit que vous voudrez certainement considérer.

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Pourquoi aller?

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Si vous souhaitez déguster une cuisine japonaise traditionnelle à Osaka, le Terada est un excellent choix. Le restaurant confortable comprend juste un comptoir et une salle à manger privée, offrant aux clients une expérience culinaire personnelle et intime. Le chef est assez jeune, mais possède une grande habileté en matière de cuisine traditionnelle kaiseki, se fondant le cas échéant dans ses propres idées. Tous les petits détails sont en place et la beauté de chaque plat est impressionnante, de même que la fraîcheur et la qualité des ingrédients choisis.

En plus d'une cuisine exceptionnelle, Terada propose également une excellente sélection de boissons, notamment une collection soigneusement préparée de saké et de shochu japonais, qui peuvent être associés à la nourriture pour créer une expérience gastronomique exceptionnelle. Si vous êtes amateur de cuisine japonaise et d'alcool japonais, un repas chez Terada ne manquera pas de vous faire sourire.
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Des prix

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Le cours proposé par le chef à Terada est de 15 000 ¥ par personne, ce qui est certainement recommandé. D'autres cours sont également disponibles pour 10 000 ¥, 7 000 ¥ et 3 800 ¥ (uniquement à l'heure du déjeuner).

Réservations / Accès

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Les réservations sont nécessaires au Terada et peuvent être faites pour le déjeuner ou le dîner. Vous devrez choisir le cours que vous suivrez au moment de la réservation, alors soyez prêt. Voir le lien ci-dessous si vous avez besoin d'aide pour faire une réservation.

Terada est situé à seulement une minute de la gare JR Tamatsukuri, non loin du château d'Osaka.
DeLong
J'habite dans l'ouest de Tokyo et je passe le plus clair de mon temps à penser à la nourriture ou à l'escalade.

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