Mis à jour le 05 septembre 2019
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'Super Cheeseburger' fou à Burger & Milkshake Crane à Tokyo

Akihabara

Situé près de Suehirocho à Chiyoda-ku, Tokyo, Burger & Milkshake Crane sert l'un des cheeseburger les plus luxueux de Tokyo, le Super Cheeseburger. Voici tout ce que vous devez savoir sur le célèbre article.

N'hésitez pas à suivre favy!

Un burger avec une cascade de fromage

cheese_burger_tokyo
Super Cheeseburger (1500 ¥)
Si vous êtes un fan de cheeseburger, celui-ci est fait pour vous. Le Super Cheeseburger de Burger & Milkshake Crane contient plus de fromage que vous n'en avez jamais rêvé, débordant de la tête du bas comme une cascade.

Il est situé près de la gare de Suehirocho et n'est pas trop éloigné de la gare d'Akihabara non plus (à environ 10 minutes à pied).
cheeseburger
Il y a du ketchup et de la moutarde sur la table, mais vous n'en aurez pas besoin avec ce mauvais garçon. Il est fait pour être apprécié avec rien d'autre que sa sauce au fromage épaisse.

Délicieux mélange de 2 fromages

2_cheese
La sauce au fromage est faite avec un mélange spécial de deux sortes de fromage: du cheddar et une sorte de mozzarella allemande appelée Steppen. Le Steppen est ce qui lui donne la texture gluante.
burger_no_cheese
Mangez votre chemin à travers le mur de fromage et ce qu’il perd dans Instagrammability, il fait plus que compenser de bon goût.

Tout d'abord les petits pains sont superbes. Fraîchement préparés, ils sont parfumés et ont une croûte assez dure qui contraste merveilleusement avec la partie intérieure moelleuse.

Il y a aussi une bonne quantité de laitue fraîche et croustillante.
tomato_onions_in_burger
La galette de viande que vous ne pouviez pas voir du tout au début à cause de tout le fromage a une délicieuse saveur d'umami accentuée par du poivre noir et des oignons sautés, et la tranche de tomate apporte juste ce qu'il faut d'acidité pour contrebalancer la richesse du fromage. . Tout est en ordre et pourrait même vous laisser vouloir plus, même si c'est un hamburger assez gros et riche.

En terminant ...

burger_crane
Burger & Milkshake Crane propose une variété de hamburgers très tentants. Si les cheeseburgers ne vous conviennent pas, vous aurez toujours le choix.

Le restaurant est situé à 3 minutes à pied de Suehirocho.

Sachez que le restaurant est très prisé, vous devrez peut-être faire la queue un peu pour y aller, même en semaine. Le meilleur moment pour éviter de faire la queue est le bon moment quand il ouvre à 11h30.
Tabikamome
Amoureux de la culture alimentaire japonaise. Aime explorer de nouveaux domaines et découvrir les spécialités locales.

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