Mis à jour le 06 septembre 2019
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5 boutiques à Tokyo avec des desserts succulents à la patate douce!

C'est presque l'automne et au Japon, cela signifie la saison des patates douces! Les patates douces japonaises sont merveilleusement sucrées et délicieuses même lorsque vous les rôtissez et que vous les mangez nature, mais elles sont également utilisées pour confectionner une variété de sucreries tout simplement délicieuses. Voici une liste des 5 endroits où aller à Tokyo pour un traitement spécial à la patate douce!

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[Ebisu] Parfait à la patate douce à la 'Japanese Ice Ouca'

Ouca est situé au premier étage d'un immeuble à seulement 2 minutes de la gare d'Ebisu. C'est un magasin de crème glacée qui se spécialise dans les glaces «wa» (wa-fu = style japonais). Pendant la saison des patates douces, cette «crème glacée à la patate douce rôtie» est certainement l'élément recommandé! La crème glacée à la vanille est un complément parfait à la patate douce parfaitement rôtie!
Remarque: le magasin est temporairement fermé, mais sa réouverture est prévue pour 2020!

[Asakusa] Daigaku Imo (Université Patate Douce) à 'Chibaya'

«Daigaku» signifie «université» en japonais, alors «daigaku imo» signifie «pomme de terre à l'université». Apparemment, le premier magasin qui vendait le bonbon se situait devant la porte de l’Université impériale. Le nom de «daigaku imo» a donc été attribué au bonbon, qui a été apprécié par de nombreux étudiants.
Asakusa est connue pour ses magasins vendant du daigaku imo, et l'un des magasins qui se démarque s'appelle «Chibaya», créé en 1950. Si vous voulez faire l'expérience d'un daigaku imo vraiment impressionnant, c'est l'endroit où aller!

[Hibiya] Tour de crème glacée à la patate douce chez 'Azabu Sabo'

'Azabu Sabo' est un café chic situé au deuxième étage de Hibiya Chanter. Une variété de produits alimentaires sont également disponibles ici, mais le plat que vous devez essayer est la patate douce surmontée d'une tour de crème glacée molle et de garnitures. C'est impressionnant à regarder et encore plus impressionnant à goûter!

[Okusawa] Suitopoteto à «Kona à Tamago»

https://www.konatotamago.com/sweets#c04
«Kona to Tamago» est un délicieux pâtissier situé à Okusawa, un peu à l'écart du centre de Tokyo mais qui vaut le détour. Parmi les autres pâtisseries et confiseries délicieuses, leur article remarquable est leur «Suitopoteto» (patate douce) présentée ci-dessus. En japonais, «satsumaimo» signifie «patate douce», tandis que «suitopoteto» désigne en fait un produit sucré qui est fondamentalement similaire à une patate sucrée sucrée cuite deux fois. Vous pouvez trouver «suitopoteto» vendu partout, mais celui de Kona à Tamago est particulièrement délicieux.

[Jiyugaoka] Un yokan de patates douces au «café Funawa»

Le Yokan est un bonbon japonais traditionnel qui ressemble à un mélange de pouding et de gelée. C'est ferme et riche, et ça va à merveille avec une tasse de thé. Le «Funawa Cafe» est un café japonais traditionnel proposant des friandises à Jiyugaoka. Il propose un yokan de la patate douce extrêmement riche et délicieux, une joie de manger. Si vous n'avez jamais mangé de yokan ou d'autres friandises japonaises, cet endroit est idéal pour l'essayer!

En clôture

Cet article a présenté 5 endroits pour essayer une délicieuse patate douce cet automne. Si vous souhaitez en savoir plus sur les bonbons à la patate douce, consultez notre autre article sur le sujet:

Restaurants mentionnés dans cet article

    DeLong
    J'habite dans l'ouest de Tokyo et je passe le plus clair de mon temps à penser à la nourriture ou à l'escalade.

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