Mis à jour le 06 novembre 2018
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5 lieux à essayer Unique Daifuku à Osaka

Osaka City

Il existe différents types de daifuku, mochi au Japon. Le daifuku le plus commun s'appelle ichigo-daifuku (fraiche mochi) ou mame-daifuku (bean mochi), mais récemment de nouveaux types de daifuku ont été découverts. Voici donc une liste d'endroits où vous pouvez essayer l'authenticité du roman daifuku à Osaka!

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Kyou Sagano Chikujian (京 嵯峨野 竹 路 庵 大 丸 梅田 店)

Ce que vous devriez essayer ici est leur ichigo daifuku. Contrairement à d'autres ichigo daifuku, il y a une coupe entre les mochi et la fraise est placée entre les deux. Ils ont plusieurs saveurs comme la pâte au chocolat, la pâte de lait et la pâte de haricot rouge. Vous pouvez acheter ce ichigo daifuku coloré et photogénique pour environ ¥ 190 à Daimaru Umeda, à une minute de marche de la gare d'Umeda.

Shouchikudou (松竹 堂)

Établie il y a plus de 180 ans, cet endroit offre des fruits daifuku! Ils ont 12 saveurs et les fruits frais sont recouverts de pâte de haricots rouges et de mochi. Leurs saveurs incluent la fraise, la pêche à la fraise, la poire, l'ananas, la banane, le kiwi, le raisin, etc., et cela change de saison. Le prix est d'environ ¥ 250 ~ 300.

Emporter uniquement, parfait pour les souvenirs ou pour grignoter sur votre hôtel ou chez vous!
À environ 10 minutes à pied de la gare de Banpaku Kinen Kouen.

Isshindou (一心 堂)

Juste à environ 5 minutes à pied de la gare de Hagihara Tenjin, cet endroit dispose également de fruits daifuku avec ichigo daifuku qui a une énorme fraise à l'intérieur. Ils offrent des fruits de saison de la daifuku incluant la pêche, la mangue, le cantaloup, la pastèque, le mont blanc, l'orange, la banane au chocolat, etc. pour le prix de ¥ 280.

Mochishou Shizuku (餅 匠 し づ く)

À environ 4 minutes à pied de la gare de Nishi Ohashi, cet endroit est très connu pour sa framboise daifuku! Pourquoi est-ce si célèbre? C'est à cause de son goût rafraîchissant. Ils utilisent des betteraves coller avec un soupçon de rhum au lieu de la pâte de haricot rouge, ce qui lui donne un goût sucré au début qui devient peu à peu aggravé. Ils ont aussi le nama-chocolat (ganache) daifuku comme leur daifuku saisonnier, alors vous voudrez peut-être vérifier cela aussi. Le daifuku est disponible à ¥ 280.

Kansendou (甘泉堂)

Https://www.kashikobo-kansendo.com/
À une minute de marche de la gare de Hanazonochou, cet endroit sert dessert de daifuku et vous serez émerveillé par la saveur qu'ils ont marquée. Ils ont le nama-chocolat (ganache) daifuku, Tiramisu daifuku et le daifuku au fromage rare pour seulement ¥ 150 par pièce! C'est une fusion de pâtisseries occidentales et de desserts traditionnels japonais. Vaut vraiment le coup d'essayer!
Https://www.kashikobo-kansendo.com/

Enfin...

Comme vous pouvez le voir, daifuku ne concerne pas seulement ichigo daifuku et mame daifuku. Donc, si vous êtes à Osaka, vous êtes très chanceux! Pourquoi ne pas essayer certains de ces daifuku uniques et rendre votre visite d'Osaka un peu plus spéciale?

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