Mis à jour le 06 novembre 2018
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Les 8 meilleurs restaurants de Tempura à Asakusa!

Ce poste est tout au sujet de où manger le meilleur Tempura dans Asakusa! Asakusa est un point chaud pour le plat traditionnel avec près de 40 restaurants spécialisés. Voici les meilleurs restos à essayer absolument!

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Akashi

Si vous cherchez un déjeuner tempura à un prix raisonnable, vérifiez Akashi! Leur menu de déjeuner est disponible autour de ¥ 1,000 ~ 2,000, et vous pouvez essayer leur tempura exquis. Vous pouvez voir les cuisiniers friter tempura pour vous, et vous êtes servis avec du tempura fraîchement frit. Il se peut qu'il contienne quelques imprécisions par rapport à l'original. Nous espérons néanmoins que cela vous aidera dans vos recherches. Essayez d'être au début, et vous serez tout prêt! Le tempura léger, croustillant et délicieux est un must-try. Leur tendon (tempura surmonté d'un bol de riz) vaut également la peine d'essayer aussi! À quelques minutes à pied de la gare de Tamachi.

Daikokuya

Leur menu célèbre est Tendon, et Tendon ne peut pas être complété avec une bonne tempura. Leur tendon est vraiment célèbre pour sa grande partie et la quantité de tempura surmontée du riz, et tsuyu (sauce) rend le tempura savoureux et juteux. Si vous cherchez un endroit pour essayer le tendon ou le tempura, vous devriez certainement vous arrêter. À quelques minutes à pied de la gare d'Asakusa.

Tentake

L'un des plus anciens restaurants tempura à Asakusa, cet endroit offre un tempura et un tendon exquis! En plus de leur menu tempura, ils sont réellement célèbres pour kakiage - un type de tempura où les fruits de mer et les légumes sont coupés en petits morceaux et mélangés, plongés dans de la pâte puis frits. Vous devriez certainement vous arrêter lorsque vous êtes à Asakusa! A moins de 10 minutes à pied de la gare d'Asakusa.

Masaru

Masaru est un restaurant Tempura qui offre un tendon de bonne qualité. C'est un petit restaurant, et il est légèrement caché dans la rue. Beaucoup de gens s'alignent pour tenter leur tendon, ce qui nous dit à quel point il est bon et populaire. Leur tendon Edomae a énormément de crevettes, anago, megochi et le tempura de kisu sur le dessus, qui est disponible à 3 700 ¥. Cela peut sembler coûteux que les autres magasins, mais ça vaut vraiment le coup d'essayer, car c'est un tendon haut de gamme!
Il suffit de faire attention aux horaires et à la date d'ouverture, car ils se ferment dès qu'ils se vendent et, lorsqu'ils ne sont pas en mesure de préparer de bons garnitures, ils seront fermés. À environ 5 minutes à pied de la gare d'Asakusa.

Shitamachi Tendon Akimitsu

Vous obtiendrez les ingrédients frits tempura parfaits ici avec une croûte extérieure croustillante et un intérieur juteux. La sauce de tare utilisée pour tremper est leur plus grand secret. C'est une trempette de style shitamachi, ce qui signifie que le goût est particulièrement profond et fort. Ils utilisent du riz de la préfecture d'Akita, qui est sans doute le meilleur du pays. Si vous voulez quelque chose de spécial, essayez certainement l'Anago (anguille d'eau salée) Tempura Bowl à 2 300 ¥. Ce n'est pas très commun en tant qu'ingrédient de tempura et on dit que le leur est le meilleur! Les autres bols de tempura plus standard varient de 1 400 ¥ à 2 300 ¥, surtout en fonction de la taille. Ce restaurant se trouve à 8 minutes à pied de la station de métro Tokyo Asakusa.

Owariya

Rien n'est plus impressionnant dans un bol de tempura que d'énormes crevettes frites à une couleur brun doré. C'est exactement ce que vous aurez à Owariya. Crevettes comme celles-ci valent beaucoup mais vous pouvez prendre un repas avec deux d'entre eux sur un lit de riz, une soupe japonaise appelée suimono, et des cornichons pour 1600 ¥, ce qui est tout à fait raisonnable pour la qualité que vous obtenez. Ce restaurant est également célèbre pour ses nouilles soba, donc vous pouvez essayer les crevettes Tempura avec des nouilles soba pour 1 500 ¥. Owariya est situé à 50 mètres de la station Asakusa (ligne Ginza).

Nakasei

Créée en 1870, Nakasei sert de délicieux tempura depuis près de 150 ans! Le menu à essayer est appelé Raijin-age, crevettes et scallop kakiage, qui est disponible à ¥ 3.000. Il est généralement plein et les gens s'allient pour essayer leur âge Raijin, alors n'oubliez pas d'être là tôt! À environ 7 minutes à pied de la gare d'Asakusa.

Tempura Tento

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Tempura Tento est un petit restaurant avec une atmosphère confortable qui existe depuis 1902, ce qui en dit long sur la qualité du restaurant. Le tendon vaut vraiment la peine d'essayer à 2000 ¥. Il comprend deux crevettes géantes avec des légumes parfaitement frits. Pour ¥ 800, vous pouvez également avoir un morceau de tempura anago joliment présenté (anguille de mer). Le restaurant est situé à 6 minutes à pied de la gare d'Asakusa (ligne Ginza).

Enfin...

Comme vous pouvez le voir ci-dessus, Asakusa compte de nombreux restaurants Tempura exquis. Nous espérons que vous avez trouvé votre favori dans la liste ci-dessus!

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