Mis à jour le 06 novembre 2018
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Traitez-vous avec le meilleur Matcha Kakigori à Tokyo!

Kakigori est le terme japonais pour la glace rasée, et c'est un dessert incontournable pour la saison estivale! Mais au lieu de manger n'importe quel kakigori, pourquoi ne pas essayer de matcha kakigori pour profiter du goût du Japon?

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Zenkashouin (茶 庭 然 花 抄 院)

Zenkashouin est un café au thé japonais situé à l'intérieur de Hikarie, qui est directement relié à la station de Shibuya. Leur magasin principal est situé à Kyoto, mais vous pouvez également déguster des desserts Matcha au style Kyoto et un thé japonais de haute qualité au Shibuya. Leur matcha kakigori est livré avec de la glace matcha, des azuki (haricots rouges), des glaces matcha et des shiratama (boules de mochi). Vous pouvez choisir parmi une sélection de thé comme matcha, sencha, etc.

Shimokita Chaen Ooyama (し も き た 茶苑 大 山)

Shimokita Chaen Ooyama est situé à 2 minutes de la gare de Shimokitazawa. C'est l'endroit où aller si vous voulez le meilleur matcha kakigori. Mais, il est certainement bondé et vous devriez vous attendre à une longue attente pour manger. Ce matcha kakigori est transformé en espuma, qui est un terme espagnol pour "mousse", ce qui empêche la glace de fondre jusqu'à la fin, ainsi que la révélation d'une saveur matcha super riche. Si vous avez du temps et êtes un véritable fan de matcha, je recommanderais certainement cet endroit.

Kagurazaka Saryo (神 楽 坂 茶寮)

Kagurazaka Saryo est situé à 5 minutes de la gare de Kagurazaka. Il est situé dans les rues secondaires de Kagurazaka et est un café au thé japonais avec de nombreux desserts Matcha. Vous ne pouvez manger que leur matcha kakigori d'ici la mi-juin, et il s'agit d'azuki (haricots rouges), de glaces à la vanille et de glace rasée recouvert de leur sirop matcha maison. Comme ce café sert principalement des desserts matcha, leur sirop matcha est certainement riche en goût et vous pouvez apprécier le goût pur de matcha en mangeant ce kakigori.

Cha Cha No Ma (茶茶 の 間)

Le chachanome est situé à 6 minutes de la station Meiji Jingumae et un sommelier japonais vous servira le meilleur thé et desserts japonais. De juin à août, ils servent des kakigori aromatisés avec différents types de thé japonais. Mais, le plus populaire est le Strawberry Matcha Tiramisu Kakigori, qui est livré avec une glace rasée matcha et 4 autres garnitures. Les garnitures comprennent la sauce matcha, la sauce mascarpone, la crème au tiramisus aux fraises et la poudre Matcha. Profitez de la variation des goûts avec les garnitures et de la combinaison parfaite de fraises et matcha!

Tsujiri (都 路 里)

Http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/
Tsujiri est situé à l'intérieur du grand magasin Daimaru Tokyo, qui se trouve juste à l'extérieur de la sortie Yaesu North de la gare de Tokyo. Ils servent différents types de matcha parfaits tout au long de l'année, mais le matcha kakigori est quelque chose que vous ne pouvez profiter que pendant l'été. Ils ont plus de 5 différents types de matcha kakigori, qui contiennent différents garnitures et saveurs de glaces. Profitez du goût riche de matcha avec matcha kakigori à Tsujiri!

Enfin...

Si vous êtes fan de matcha, vous apprécierez certainement ces matcha kakigori! Si vous êtes à Tokyo, visitez certains des cafés cet été pour des matcha kakigori rafraîchissantes et savoureuses!

Restaurants mentionnés dans cet article

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    J'aime manger de la bonne nourriture et découvrir de nouveaux endroits à manger. J'espère partager avec vous certains des endroits que je vous recommande!

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