Mis à jour le 06 novembre 2018
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5 restaurants spécialisés à Kushikatsu dans Shinsekai, Osaka

Osaka City

Les spécialités d'Osaka incluent takoyaki, okonomiyaki, puis kushikatsu (côtelettes brodées). Voici cinq restaurants sélectionnés qui se spécialisent dans le kushikatsu qui proposent des menus tout-à-manger à Shinsekai, où des restaurants bien établis sont situés à Osaka.

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Le Kushikatsu Baikingu Daitoryo, où vous pouvez frire la vôtre et choisir parmi sept sauces

https://r.gnavi.co.jp/g4fbjg570000/
Avec le parcours complet (un cours de 60 minutes avec les prix: ¥ 1,080 pendant le déjeuner et ¥ 1,620 au dîner en semaine et ¥ 1,296 pendant le déjeuner et ¥ 1,620 pendant le dîner le week-end), vous pouvez profiter de plus de 30 types de kushikatsu à Kushikatsu Baikingu Daitoryo. Dans ce restaurant, vous pouvez choisir votre kushikatsu préféré et faire vos frits autant que vous le souhaitez dans la friteuse en face de vous. Ce lieu peut être apprécié par une grande variété de personnes de ceux accompagnés d'enfants à ceux qui détiennent des fêtes. Un bar à salade est également disponible pour ceux qui manquent de légumes de leur alimentation et ceux qui veulent rafraîchir leur bouche, et il existe une variété de pansements à choisir!
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En commençant par la sauce spéciale kushikatsu qui interdit le double trempage, il existe six différents types de sauces qui vont bien avec kushikatsu. Profitez de votre propre kushikatsu avec les diverses sauces, y compris le wasabi, le fromage et la sauce Ponzu aux radis râpés au Japon.

Une variété de Kushikatsu original! Kushikatsu Doteyaki Ichiban

https://www.hotpepper.jp/strJ000109992/
Chez Kushikatsu Doteyaki Ichiban, vous pouvez profiter de kushikatsu 24 heures par jour chaque fois que vous voulez manger. Il a été présenté dans de nombreux programmes télévisés, journaux et magazines.
Ce restaurant possède la plus grande taille de magasin dans la région de Shinsekai. Le délicieux kushikatsu qui a été préparé dans les étals de nourriture peut être apprécié avec la sauce sucrée. Dans le menu «tout-à-vous-manger», il y a le parcours de 90 minutes (¥ 1,680) et le parcours de 120 minutes (¥ 3 200) et vous pouvez vous aider à autant de portions de 12 plats différents à la carte.
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Outre le menu standard, il existe des plats originaux qui utilisent des ingrédients saisonniers et frais, y compris le saumon et le fromage à la crème, et le silago herbed enveloppé dans du bacon. Le menu "tout crabe" a également été ajouté, alors essayez non seulement leur kushikatsu mais aussi savourez les fruits de mer!

Profitez de Kushikatsu à l'intérieur d'un wagon! The Very Stylish Shinsekai Oyaji no Kushiya Shinsekai Main Store

https://r.gnavi.co.jp/kbk0100/
Tout, du revêtement, de l'huile, de la sauce aux ingrédients ont été soigneusement sélectionnés au Shinsekai Oyaji no Kushiya Shinsekai Main Store. Ils choisissent les légumes domestiques et proposent des légumes biologiques des agriculteurs contractuels et coupent des viandes dans des tailles faciles à consommer. Le rapport de combinaison des huiles végétales saines et des huiles animales savoureuses a été poursuivi pour prévenir les brûlures d'estomac et leur kushikatsu juteux qui frites est le secret de leur popularité!
https://r.gnavi.co.jp/kbk0100/
Les points de vente de ce restaurant sont l'atmosphère élégante et le design d'intérieur et la musique reggae jouée à l'intérieur. Le premier étage a une sensation asiatique et est spacieux. Le deuxième étage donne une atmosphère exotique avec ses murs rouges et dispose de kotatsu enfoui sur les tables latérales de la fenêtre. Le point de repère est le wagon au premier étage et les repas à l'intérieur du wagon nécessitent des réservations afin de réserver à l'avance si vous souhaitez visiter.

Vous pouvez même cuisiner votre propre Takoyaki! Kushikatsu Takoyaki Aji-no Daimaru

https://r.gnavi.co.jp/9anj9b4n0000/
Dans ce restaurant, non seulement vous pouvez manger 30 types de kushikatsu mais aussi la spécialité, Takoyaki de Daimaru autant que vous le souhaitez dans leur menu de cours!
Si vous faites des réservations au préalable, vous faites la cuisine vous-même et faites du takoyaki à partir de 14 ingrédients différents. Tout en appréciant le kushikatsu authentique fraîchement frit, vous pouvez passer un bon moment avec tout le monde tout en cuisinant le takoyaki. Les 30 types de cours kushikatsu et takoyaki all-you-can-eat sont de 60 minutes pour ¥ 1,500 et 90 minutes pour ¥ 2,000.
https://r.gnavi.co.jp/9anj9b4n0000/
Le "The Hot Pot Course où vous choisissez de Jjigae Hot Pot, Motsu Hot Pot et Tomato Hot Pot" a été récemment ajouté à leur menu qui n'est disponible que pendant la saison hivernale. Vous pouvez choisir parmi trois types de pots chauds et profiter de neuf spécialités locales d'Osaka, y compris kushikatsu et takoyaki. Le tout-pouvoir-manger est de ¥ 3,500 par personne, donc c'est le plan parfait pour les fêtes et les banquets.

Plus grand que la taille habituelle! Profitez de l'énorme Kushikatsu chez Nihonichi no Kushikatsu Yokozuna Shinsekai Main Store

https://r.gnavi.co.jp/k702105/
Vous pouvez profiter du kushikatsu énorme, y compris le kushikatsu de surlonge extra-large et le kushikatsu noire à base de porc ibérique à Nihonichi no Kushikatsu Yokozuna. Leur kushikatsu est trois fois plus grand que la taille habituelle et respecte leur nom en tant que numéro un au Japon! En plus de manger Kushikatsu dans leur cours de tout-vous-mangez-vous, il existe d'autres cours où vous pouvez manger motsu hot pot et du thon, donc ça vaut vraiment la peine d'y aller!
https://r.gnavi.co.jp/k702105/
Outre leur kushikatsu de grande taille qui est le numéro un au Japon, il existe d'autres plats qui ont d'énormes portions. Ils offrent de grands plats qui ont sûrement un gros impact visuel incluant leur yakisoba dix fois plus grand que le service normal, le karaage (poulet frit), le sara udon et les haricots d'edamame!

Notes finales

Qu'as-tu pensé? N'est-il pas un luxe de profiter de la spécialité d'Osaka, kushikatsu autant que vous le souhaitez? Il existe des plats à la carte en plus de kushikatsu afin que vous puissiez rafraîchir votre bouche et que vous puissiez profiter d'une grande variété de spécialités d'Osaka. Si vous prévoyez de visiter Shinsekai, visitez l'un des restaurants présentés ci-dessus!

Restaurants mentionnés dans cet article

    Naomi
    J'habite à Tokyo. Ma nourriture japonaise préférée est TEMPURA :)

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